Orval
5.3. 05:45
94 pistettä
Orval on yksi miedoimmista trappistioluista, ja samalla se on yksi nautittavimmista. Laakeaan lasiin maltillisesti kaadettuna Orval näyttää upealta. Oranssiin vivahtava vaalea väri on samea, koska olutta ei ole suodatettu. Aromaattista tuoksua hallitsevat hiiva ja humala sekä käymisen myötä syntyneet hedelmäiset aromit. Kuivahumaloinnin edut tulevat vahvasti esille. Maky syntyy sitruksen, mausteisen humalan, maltaan makeuden ja happamien vivahteiden tasapainosta. Jälkimaku on katkera.
Ardennien laaksossa Belgiassa sijaitseva Orvalin art deco -tyyppinen luostari on näky sinänsä, mutta luostarin läheisessä L'Auberge Gardien -ravintolassa nautittu Orval tekee vierailusta kaksin verroin herkullisemman. Sieltä saa myös munkkien suosimaa Petite Orvalia, 3,5-prosenttista versiota.
Kari Ylänne
Valmistusmaa: Belgia.
Alkoholipitoisuus: 6,2 %.
Saatavuus: Alko (4,22 euroa), olutravintolat.
Ruokasuositus: aperitiivi, parsaa ja uppomunia.
Pisteet:
95–100: klassikko
90–94: erinomainen
85–89: hyvä
80–84: tyydyttävä
70–80: välttävä
–69: huono
Muita trappistioluita
Orval on yksi miedoimmista trappistioluista, ja samalla se on yksi nautittavimmista. Laakeaan lasiin maltillisesti kaadettuna Orval näyttää upealta. Oranssiin vivahtava vaalea väri on samea, koska olutta ei ole suodatettu. Aromaattista tuoksua hallitsevat hiiva ja humala sekä käymisen myötä syntyneet hedelmäiset aromit. Kuivahumaloinnin edut tulevat vahvasti esille. Maky syntyy sitruksen, mausteisen humalan, maltaan makeuden ja happamien vivahteiden tasapainosta. Jälkimaku on katkera.Ardennien laaksossa Belgiassa sijaitseva Orvalin art deco -tyyppinen luostari on näky sinänsä, mutta luostarin läheisessä L'Auberge Gardien -ravintolassa nautittu Orval tekee vierailusta kaksin verroin herkullisemman. Sieltä saa myös munkkien suosimaa Petite Orvalia, 3,5-prosenttista versiota.
Kari Ylänne
Valmistusmaa: Belgia.
Alkoholipitoisuus: 6,2 %.
Saatavuus: Alko (4,22 euroa), olutravintolat.
Ruokasuositus: aperitiivi, parsaa ja uppomunia.
Pisteet:
95–100: klassikko
90–94: erinomainen
85–89: hyvä
80–84: tyydyttävä
70–80: välttävä
–69: huono
Muita trappistioluita
rss-syötteet