Etusivu » Viikon olut

Olvi Sven Tuuva

16.03.2012 05:00
83 pistettä
Olvin vaaleat lagerit mahtuvat varsin kapeaan makuputkeen: miedosti väriä, miedosti mallasta ja vielä miedommin humalaa. Sven Tuuva ei tee poikkeusta. Vaalea, kullankeltainen väri. Puhtaaseen lasiin kaadettuna tuore olut jättää pintaa koristamaan kestävän valkoisen vaahtokukan. Tuoksu on miedosti maltainen ja hedelmäinen. Makeahkoa maltaisuutta taittaa maun jälkivaiheessa sormustillinen  katkerohumalaa. Ei järisyttävästi kevyempi rungoltaan kuin saman panimon Sandels.

Valmistusmaa: Suomi.
Alkoholipitoisuus: 3,5 %.
Saatavuus: vähittäistavarakaupat.
Ruokasuositus: paistetut silakat ja perunamuusi.

Kari Ylänne
PannukakkuKookossalaatti katkarapujen keraRapula-booliRuispalat pähkinä-suklaalevitteelläParsakaalikeittoGrillattuja kasviksia ja täydellinen jogurttikastikeAnopin silliKookosvanukas cashewpähkinöiden keraSilakkaa ja uusia perunoitaKevätrullat savulohella ja nahm jim -kastikettaMozzarella-tomaattisalaattiTäydelliset uudet perunatRapeat silakat & taramosalataKukkakaali-kibbeh ja tahinijogurttiEmpanada - suolaiset pasteijatKirkas tomaattiliemi ja siitä tehty kesäinen meloni-mozzavälipala

*