Etusivu » Viikon olut

Meantime India Pale Ale

17.9. 05:00
95 pistettä
Vaaleanoranssi. Tuoksun yrttimäinen humala, appelsiininkuori ja hullaannuttava parfyymimaisuus tulevat esille, kun oluen ikä on optimaalinen. Aivan nuorimmat pullotteet eivät paljasta koko palettia.

Maku on moniuloitteinen ja suun täyttävä: appelsiinia, karamellia, verigreippiä ja humalaa.   

Etelä-lontoolaisen panimon India Pale Ale on hieno kunnianosoitus alkuperäisille, siirtomaavallanaikaisille vahvasti humaloiduille ja alkoholipitoisuudeltaan voimakkaille oluille.

Kari Ylänne
Valmistusmaa: Englanti.
Alkoholipitoisuus: 7,5 %.
Saatavuus: olutravintolat.
Ruokasuositus: grillattu lohi pastramimausteilla.

Uusimmat

BearnaisekastikeSimaPaistettua madettaChorizo-linssipataTäytetyt paprikatVadelma-vuohenmaitojäätelöHäränlihaa ja juureksia padassaKananpoikaa ja cashew-pähkinöitäRydbergin pihviGrillattua kassleria ja bataatti-pinaattipyreetäKaali-karitsanjauhelihapataMadekeitto klassisesti kermalla höystettynäHerkkutattipastaSuklaa-kahvihyydykeKoristeelliset macaronleivoksetMakkarastroganoff