Laitilan Kievari Espi
26.2. 06:00
88 pistettäViisitoista vuotta toiminut Laitilan Wirvoitusjuomatehdas on vahvassa kasvussa, ja se antaa lisääntyneen tuotannon näkyä myös lukuisina uutuustuotteina. Extra Special Bitter eli laitilalaisittain Kievari Espi pyrkii toistamaan maailman kuuluisimman ESB:n eli Fuller, Smith & Turnerin legendaarisen vahvan alen makupalettia.
Lopputulos on onnistunut. Näytepullon aromihumalan tuoreus viittaa kuivahumalointiin, mutta auetessaan hedelmäinen aromaattisuus murenee nopeasti mausteiseksi.
Mausteinen mallas maistuu herkulliselta. Hedelmäisyys on lievästi marmeladimaista, pikemmin katkeraa kuin makeaa. Jos Laitilan toimia on välillä ohjannut kokeilunhalu, tämä olut kertoo oluenpanotiimin lisääntyneestä itseluottamuksesta.
Jykevä paketti.
Kari Ylänne
Valmistusmaa: Suomi.
Alkoholipitoisuus: 5,7 %.
Saatavuus: olutravintolat.
Ruokasuositus: grillikylki
rss-syötteet