Kelpie

89 pistettä
Merilevällä lannoitetusta ohramaltaasta pantu olut. Mäskäysvaiheessa lisätään vielä tuoretta merilevää. Tuoksussa tuntee suolaisen meren, paahteisen maltaan ja kaakaon. Väri on miltei musta. Maku alkaa kevyenä kehittyäkseen suklaiseksi ja lievästi katkeraksi. Hieno, paikallisia raaka-aineita hyödyntävä erikoisuus. Williams Brothers tunnetaan useista maustetuista oluistaan.

Kari Ylänne
Valmistusmaa: Skotlanti.
Alkoholipitoisuus: 4,4 %.
Saatavuus: olutravintolat, vähittäistavaramyymälät.
Ruokasuositus: osterit.