Jacobsen Golden Naked Christmas Ale
17.3. 16:02
87 pistettäRaaka-ainekoostumus on monipuolinen: vesi, ohramallas, kauramallas, maltoosisiirappi, vehnämallas, luumumehu, appelsiininkuori, humala, kaneli ja fenkolinsiemen.
Tuoksusta irtoaa appelsiininkuorta, kanelia, anista ja amarillo-humalalle ominaista sitrusmaisuutta. Vuoden 2008 jouluolut onnistui paremmin kuin vuotta aiemmin myyntiin tullut versio. Istuu jouluun makeutensa ja mausteisuutensa puolesta. Maku on pehmeä, makea ja mausteinen. Mietoa toffeemaisuutta löytyy myös.
Panimon mukaan golden naked -nimi tulee brittiläisen Simpsonin mallastamon paahdetusta, kuorettomasta golden naked oat -kauramaltaasta, jota on ohra- ja vehnämaltaan lisäksi käytetty tämän oluen raaka-aineena.
PS. Vuoden 2009 versiossa luumuisuus korostuu.
Kari Ylänne
Valmistusmaa: Tanska.
Alkoholipitoisuus: 7,5 %.
Saatavuus: Alko, olutravintolat.
Ruokasuositus: joulupöytään.
rss-syötteet