Etusivu » Viikon olut

Höss der Hirschbräu Mai-Bock

05.04.2012 06:00
86 pistettä
Keväistä olutta tarkoittava maibock on yleensä vaalea ja voimakas. Niin tälläkin kertaa. Kullankeltainen, hieman utuinen.  Makea, hedelmäinen ja hunajainen aromi. Hunajainen mallas dominoi makua. Makea, hiukan mausteinen  suutuntuma. Simppeli mutta miellyttävä vaalea bock, joka istuu kuin nakutettu keväiselle terassille niin Alppien juurella kuin Pohjolan koleudessakin.

Valmistusmaa: Saksa.
Alkoholipitoisuus: 6,5 %.
Saatavuus: Alko (4,74 euroa), olutravintolat.
Ruokasuositus: Paahdettu kananpoika.

Kari Ylänne
Grillattua possua, romescoa ja manteliluntaLinssi-hernepihvitTar-tar muhammara sitruunajogurtin keraKirsikka-lakritsahilloLohirillette jogurtillaKirkas tomaattiliemi ja siitä tehty kesäinen meloni-mozzavälipalaKesäiset makkaraperunatAlkudrinkki kesämarjoistaKaali-jauhelihakeittoKanakebab ja hummustaYrtti-jauhelihakebakotKanapitaRaviolisalaattiKylmä tomaattikeittoAlkusyksyn kasvispataVarrasleivät sinihomejuustolla

*