Etusivu » Viikon olut

Herbsthäuser Brauerei Hefe-Weizen Hell

29.06.2012 06:00
88 pistettä
Vaalea, suodattamattomaksi vehnäolueksi yllättävän kullankeltainen ja kirkas. Valkoinen pienikuplainen vaahto. Tuoksu on hienostunut; vehnää, hiivaa ja hiukan mausteisuutta sekä hedelmää. Maussa on weizenille ominaista banaania. Maku pysyy melko kuivana ja tyylikkään hiilihappoisena. Kevyt, kesään istuva vehnäolut. Panimo sijaitsee Würzburgin eteläpuolella.

Valmistusmaa: Saksa.
Alkoholipitoisuus: 5,2 %.
Saatavuus: Alko (4,32 euroa), olutravintolat.
Ruokasuositus: Pehmeällä vuohenjuustolla täytetyt parmankinkkurullat ja salaattia.

Kari Ylänne
Pisteet:
95–100: klassikko
90–94: erinomainen
85–89: hyvä
80–84: tyydyttävä
70–80: välttävä
–69: huono

Uusimmat

ToscakakkuJauheliha-pastakeittoPorkkana-fenkolisosekeittoLindströminpihvitKotitekoiset kalapuikot ja yrttiremouladekastikettaMango-juustokakkuSuklaa-brûlée, punajuurijäädykettä ja hapankermaaTomaatti-jauhelihakeittoVihersimpukkaa Nahm Jim -kastikkeellaItalialaiset lihapullat tomaattikastikkeessaPaistettua meriahventa ja paahdettua kurpitsaaHedelmäinen suklaabrowniePossunkylkeä, omenaa ja harissaaGnocchit hernepestollaMustikka-juustokakkuLipstikka-makkarapata ja lipstikkajogurttia

*