Etusivu » Viikon olut

Harviestoun Schiehallion

11.05.2012 15:38
90 pistettä
Melkoiseen kulttiasemaan Isossa-Britanniassa noussut skottilager ei nauti maineestaan syyttä. Challenger-, hallertau-, hersbrucker - ja styrian goldings -humalalajikkeilla maustettu olut on kaikkea sitä, mikä brittilagereista yleensä puuttuu: humalalla kyllästettyä tuoksua, maun syvyyttä ja leveyttä sekä tasapainoa. Maltaan makeuden ja humalan yhteispeli osuu maaliin. Tämä erinomainen lager kannattaa nauttia mahdollisimman tuoreena.

Valmistusmaa: Skotlanti.
Alkoholipitoisuus: 4.8 %.
Saatavuus: Alko (4,77 euroa), olutravintolat.
Ruokasuostus: lämminsavulohibagel.

Kari Ylänne

Uusimmat

Bolognesekastike pastalleVihersimpukkaa Nahm Jim -kastikkeellaNaanleipäTomaatti-jauhelihakeittoMarja-juustokakkuSpeltti-olutsämpylätSingaporelaisia chili-tiikerirapujaKotitekoiset kalapuikot ja yrttiremouladekastikettaKookos-hernekeittoToscakakkuPossua banaaninlehdessäThai-rotileipäLämmintä hapankaalia ja paistettuja bratwurstiaNakkikastikeItalialaiset lihapullat tomaattikastikkeessaKanasatayvartaat

*