Etusivu » Viikon olut

Grottenbier

28.8. 06:00
grotten87 pistettä
St. Bernardin panimon ruskeassa oluessa on yrttinen aromi. Jauhettu korianteri ja lakritsi tulevat eniten läpi. Makua sävyttävät inkivääri ja korianteri. Sinänsä mukava maku ei kuitenkaan kehity mihinkään suuntaan, mutta mausteisen oluen ystävälle tässä on hyvä paketti, kunhan malttaa antaa oluen kypsyä.  Saattaa olla nuorena mausteisuuden vuoksi oikullisen kova, jopa metallinen.

Kari Ylänne
PS. Belgiasta tuodut, kaksi vuotta kotona varastoidut pullot tarjosivat huomattavasti leveämmän makuspektrin (90 pistettä) kuin Alkosta ostettu tuore pullote.

Valmistusmaa: Belgia.
Alkoholipitoisuus: 6,5 %.
Saatavuus: Alko (3,12 euroa), olutravintolat.
Ruokasuositus: lasimestarin silli.
Pisteet:
95–100: klassikko
90–94: erinomainen
85–89: hyvä
80–84: tyydyttävä
70–80: välttävä
–69: huono

Uusimmat

KastanjaleipäLanttulaatikkoTäytetyt sämpylätSeesamilohta ja inkivääri-kaalisalaattiaKananpoika-sellerisalaattiKesäkurpitsapastaKotisinappiPannukakkuPelmenit smetanalla ja puolukoillaBouillabaissekeitto - ranskalainen kalakeittoImelletty perunalaatikkoUuniperuna punajuuri-sinihomejuustotäytteelläMustaherukkaglögiKylmäsavuporokolmiotNäkkileivätPaistettua kuhaa Mannerheimin tapaan