Etusivu » Viikon olut

Belhaven Robert Burns Ale

09.03.2012 05:42
86 pistettä
Skotlannin kansallisrunoilijan mukaan nimetty olut. Väri on tumma, voimakkaan meripihkainen. Maku on alusta loppuun makea, leipämäinen ja hedelmäinen. Myös pähkinää ja toffeeta löytyy mausta. Jälkimaussa mietoa katkeruutta. Miellyttävä olut ruokapöytään.
Valmistusmaa: Skotlanti.
Alkoholipitoisuus: 4,2 %.
Saatavuus: vähittäistavarakaupat, olutravintolat.
Ruokasuositus: Paahtopaisti.
Kari Ylänne
Kaali-jauhelihakeittoUunimunakasValkosipulivoissa paistetut silakkapihvit ja herne-perunamuusiaLinssi-hernepihvitSieni-jauhelihapihvitPalak paneerKermainen chorizopastaLohirillette jogurtillaKarpalo-cointreaujäädykeSardelli-tonnikalapastaLämpimät broilerivoileivätRapeaa lohisalaattia & paahdettua salottisipulikastikettaLammasta tikka masala -kastikkeessaPäärynä-omenapannukakkua & kanelikaramelliaBroilerinuijat ja kurpitsa-kukkakaalipaistosLammasta, minttua ja fetaa leipäsen sisällä

*