Etusivu » Viikon olut

Belhaven Robert Burns Ale

09.03.2012 05:42
86 pistettä
Skotlannin kansallisrunoilijan mukaan nimetty olut. Väri on tumma, voimakkaan meripihkainen. Maku on alusta loppuun makea, leipämäinen ja hedelmäinen. Myös pähkinää ja toffeeta löytyy mausta. Jälkimaussa mietoa katkeruutta. Miellyttävä olut ruokapöytään.
Valmistusmaa: Skotlanti.
Alkoholipitoisuus: 4,2 %.
Saatavuus: vähittäistavarakaupat, olutravintolat.
Ruokasuositus: Paahtopaisti.
Kari Ylänne
Vaca frita - paistettua naudan kuvettaTummalla oluella kruunattu kantarellirisottoLammasta, minttua ja fetaa leipäsen sisälläRiisipiirakka ja tillisilakkaaMausteinen vispipuuroMaailman paras porkkanaraasteLammasta, minttua ja fetaa leipäsen sisälläKookossimpukatSpelttipaistos ja makkaraaGrillattua nieriää ilmakuivatulla kinkullaUunimunakasItalialaiset lihapullatLeikkelelautanen ja itse tehtyä patonkiaPortobellosienetMantelibrûléeNyhtöpossulasagne

*