UUTISET   URHEILU   VIIHDE   TV   VIDEOT   MUOTI JA KAUNEUS   MATKA   AUTOT   ASUNTO   HYVÄ OLO   KESKUSTELUT
Etusivu » Viikon olut

Ayinger Ur-Weisse

31.7. 06:01
ayinger2 93 pistettä
Hieno olut panimosta, joka iskee harvoin harhaan. Utuisen meripihkainen vehnäolut on väriltään selvästi tummempi kuin useimmat muut baijerilaiset weizenit. Sana ”Ur” merkitsee alkuperäistä. Vehnäoluet olivat Baijerissa ennen muinoin keskimäärin tummempia kuin nykyään. Suodattamaton -  ja jo senkin vuoksi täyteläinen. Tuoksussa on elementtejä banaanileivästä, omenasta, sitrushedelmistä ja tummista mausteista. Täyteläinen maku on rehevän hedelmäinen. Herkullinen!

Kari Ylänne
Valmistusmaa: Saksa.

Alkoholipitoisuus: 5,8 %.

Saatavuus: Alko (3,00 euroa), olutravintolat.

Ruokasuositus: vasikkaa papujen kera.

Uusimmat

Viikon olut »

St. Bernardus Abt 12
10.9. 04:00

94 pistettä
Ruosteenruskea. Vierastan sanaa mämmi oluen yhteydessä, koska sitä käytetään huolimattomasti, mutta tässä sitä on! Uhkeasta tuoksusta löytyy myös rusinaa, lakritsia ja fenkolia. Maku on maltainen, makea ja tummien hedelmien sävyttämä. Kypsää luumua, lakritsia ja suklaata löytyy myös....

St. Bernardus Abt 12 »

Viikon olut »

Nikolai Panimomestarin Vuosiolut 2011
3.9. 04:30

84 pistettä
Wieniläistyyppinen lager. Vaaleankuparinen väri. Tuoksussa lajityyppiin nähden aromihumalaa huokuu läpi reilusti. Kuitenkin humaloinnissa on samankaltaista päälle liimauksen makua kuin saman panimon Extra Brew -oluessa. Maussa on hennosti toffeeta ja reilummin karamellia....

Nikolai Panimomestarin Vuosiolut 2011 »

Viikon olut »

Laiskajaakko
27.8. 03:00

88 pistettä

Vahvasti paahdettu tuoksu. Maltaisuutta värittävät suklaan ja kahvin aromit. Maussa paahteisuus toistuu, ja se on  mannaa niille, jotka eivät välitä tummille lagereille ominaisesta makeudesta. Tasapainottava katkeruus syntyy pikemmin maltaan paahtuneisuudesta kuin humalan antamista...

Laiskajaakko »

Viikon olut »

Goose Island Summertime
20.8. 05:00

85 pistettä
Chicagolainen panimo jäljittelee kesäoluessaan kölschiä, saksalaisen Kölnin kaupungin nimikko-olutta. Kyseessä on hyvin väljä tulkinta. Kölschin kepeyttä ja hienovireistä humalointia amerikkalaisolut ei tavoita. Sen maltaisuus menee yli, jos tyyliopillisista seikoista pidetään kiinni....

Goose Island Summertime »

Viikon olut »

Prykmestar Luomu Pils
13.8. 05:00

90 pistettä
Vakka-Suomen Panimon luomupils on ilahduttava uutuus. Tuoreena se tuntuu tarjoavan miltei kaiken, mitä pilsner-tyyliseltä oluelta voi odottaa: raikkautta, samalla kertaa sekä täyteläisyyttä että kepeyttä, mallasta, humalaa, makeutta, katkeruutta... ja kaikki nämä tasapainossa....

Prykmestar Luomu Pils »

Viikon olut »

Joseph Holt Fifth Sense
6.8. 05:00

88 pistettä
Karamellimallasta! Kyllä, se dominoi alusta loppuun. Hedelmäinen ja luumuinen. Taustalla toffeemaista flavoria sitruksella maustettuna. Tällaisia ajatuksia herättää Suomessa myytävä, normaalia miedompi versio manchesterilaisesta oluesta. Mallas tulee esille nätisti. Hyvin miellyttävä...

Joseph Holt Fifth Sense »

Viikon olut »

Blanche de Bruxelles
30.7. 05:00

85 pistettä

Oljenkeltainen. Puhdaspiirteinen witbier. Belgialaisissa vehnäoluissa on usein enemmän mausteita kuin tässä tarjokkaassa. Lèfebvren wit on keveydessään hallitun raikas ja sitrusmainen. Jälkimaussa on rusinaa. Panimo kaupppaa tuotetta myös nimellä Lèfebvre Floreffe Wit.

Kari...

Blanche de Bruxelles »

Viikon olut »

De Molen Engels
23.7. 05:00

86 pistettä
Hiukan meripihkaan vivahtava kellertävä väri. Itsepäisen utuiselta se näyttää lasissa, vaikka kaataessa välttäisi kuinka pullon pohjaan kerääntynyttä hiivaa. Hiivaa ja voimallista aromihumalaa tuoksussa. Lämmitessään kehittää hedelmäisiä aromeja, mm. ananasta. Makua vie katkerohumala,...

De Molen Engels »

Viikon olut »

Weihenstephaner Kristall Weissbier
16.7. 05:00

90 pistettäKovan linjan weizen-fanit eivät siedä suodatettuja vehnäoluita, mutta omapahan on asiansa. Suodatuksen vuoksi niitä kutsutaan usein sanalla ”kristall”. Suodatus vie tietenkin mukanaan mausta suuren osan, mutta ainakin Weihenstephanin luostaripanimon ”kristalli” tarjoaa riittävästi...

Weihenstephaner Kristall Weissbier »

Viikon olut »

Olvi Suomalainen Saunaolut
9.7. 04:45

78 pistettä
Nerokkainta tässä oluessa on se, että Olvi älysi rekisteröidä nimen Saunaolut. Eihän se paljon vaadi, mutta jonkun pitää tehdä se ensimmäisenä. Muutoin kyseessä on kuin mikä tahansa kevyeksi viritetty suomalainen, vaalea lager. Se on hyvin vaalea, yksinkertaisuudessaan...

Olvi Suomalainen Saunaolut »
Yrteillä ryyditetty uunikuhaTatti-cannelonitJuusto-mustikkakakkuKylmä lipstikka-kurkkukeittoSieni-vuohenjuustotäytteiset paprikatKesäinen näkkäri ja savukalatahnaMummon marjapiirakkaKarviais-mozzarellasalaattiKirsikkahilloke ja peruna-vuohenjuustopaistoksetKokonainen kesäkala itämaisittainSpelttihelmistä tehty yrttirisotto ja paistettua kalaaRapu-sienimunakasHedelmäinen sorsasalaattiMustikkamarinoitua siikaa ja pistaasi-perunasalaattiaMehevä omenapiirasJättikatkarapuvartaat punaisen linssisoseen kera