Etusivu » Juomat

Juomat

Wells Bowman Stout

18.8. 15:38
Wells Bowman Stout

88 pistettä
Musta, miltei läpikuultamaton väri. Tuoksussa on paahdettua mallasta ja kauraa. Kahvimaisia aromeja. Tasapainoisessa, kevyehkössä ja kermaisessa maussa on makeutta, aavistuksen palanutta sokeria, kahvia ja lakritsia. Oluen nimi oli aikoinaan Wells Family Stout.

Valmistusmaa:...

Wells Bowman Stout »

Sierra Nevada Glissade Golden Bock

12.8. 06:00
Sierra Nevada Glissade Golden Bock

90 pistettä
Maibock eli kevääksi valmistettu bock-olut on kalifornialaisen tulkinnan mukaan kirkkaankultainen ja valkealta vaahdoltaan niukka. Parfyymaisen humalan, hunajan ja persikan alta nousee puhdaspiirteinen maltaan tuoksu. Europpalaisiin bockeihin nähden katkerohumalaa on tässä enemmän,...

Sierra Nevada Glissade Golden Bock »

Vicarage Lane Canterbury Pinot Noir 2010

12.8. 06:00
Vicarage Lane Canterbury Pinot Noir 2010

90 pistettä
Vaaleanpunainen. Tuhdin kirsikkainen ja ylikypsän luumunen, bitterisen innostava tuoksu. Makeaa hapankirsikkaa kuin kriek-oluessa. Täyteläinen, paksun hedelmäinen alkumaku jatkuu kireän kirsikkaisena ja persoonallisena keskimakuna. Jälkimaku on harmoninen.

Viinityyppi: punaviini
Maa:...

Vicarage Lane Canterbury Pinot Noir 2010 »

Lempeä rosee salaatin pariksi: Jurtschitsch Rosé vom Zweigelt, 11,89 e

5.8. 10:51
Lempeä rosee salaatin pariksi: Jurtschitsch Rosé vom Zweigelt, 11,89 e

Alkon itävaltalaisten viinien valikoima kasvaa ilahduttavasti. Kesäkauden uutuus Jurtschitsch Rosé vom Zweigelt, 11,89 e, on kauniisti läpikuultavan vaaleanpunainen. Maussa on kevyitten metsämarjojen ja villivadelman aromeja. Suutuntuma on lempeän hapokas. Eloisa, aavistuksen valkopippurinen...

Lempeä rosee salaatin pariksi: Jurtschitsch Rosé vom Zweigelt, 11,89 e »

Blitz Riesling 2010

5.8. 06:06
Blitz Riesling 2010

90 pistettä
Vaaleankeltainen. Omenainen, kypsä ja lupaava tuoksu. Puolikuiva, hapokas ja rapean sitruunainen maku. Dr. Pauly-Bergweilerin Mosel-viini on erinomainen ostos. Blitzkrieg sopii toisen maailmansodan henkisiin ruokiin. Mitä silloin Suomessa syötiin?

Viinityyppi: valkoviini
Maa: Saksa
Alkon...

Blitz Riesling 2010 »

L´Avesnoise Bière Blanche

5.8. 06:00
L´Avesnoise Bière Blanche

85 pistettä
Ranskan pohjoisosassa, 2009 perustetun Brasserie Forest -panimon kesäinen vehnäolut jäljittelee belgialaisten wit- ja blanche-oluiden tuoksu- ja makumaailmaa. Kellertävä, samea olut saa kruunuksen kestävän vaahdon. Sitrusta, rusinaa ja vehnää tuoksussa. Maussa toistuvat samat...

L´Avesnoise Bière Blanche »

Jever Fun

1.8. 17:32
Jever Fun

74 pistettä
Alkoholittomalle oluelle on monien mielestä aikansa ja paikkansa. Eipä niitä muuten valmistettaisi. Jeverin alkoholiton olut kärsii samasta ongelmasta kuin vähäalkoliset oluet yleensä - alkoholin ja sitä myöten maun puutteesta. Katkeruutta on reilusti, samoin yksioikoista...

Jever Fun »

Grillijuhliin ja kalan pariksi: Sumarroca Gran Reserva Brut Nature, 10,95 e

29.7. 10:48
Grillijuhliin ja kalan pariksi: Sumarroca Gran Reserva Brut Nature, 10,95 e

Grillijuhlien järjestäjän kannattaa pistää kylmään pullollinen espanjalaista Sumarroca Gran Reserva Brut Naturea, 10,95 e. Tai pikemminkin muutama pullo, sillä tämä täysin kuiva cava sopii aperitiiviksi, ja keveiden grilliherkkujen ystävät voivat jatkaa sillä läpi aterian. Kauniin kultainen ja...

Grillijuhliin ja kalan pariksi: Sumarroca Gran Reserva Brut Nature, 10,95 e »

Pirteä portugalilainen: Terra Antiga Vinho Verde, 8,98 e

22.7. 10:46
Pirteä portugalilainen: Terra Antiga Vinho Verde, 8,98 e

Kun hellepäivänä tarvitaan edullista ja raikasta valkoviiniä, portugalilainen Terra Antiga Vinho Verde, 8,98 e, on oiva vaihtoehto. Sopivan hapokas ja aavistuksen pirskahteleva viini on melko suoraviivainen mutta hintaansa nähden mainio kesäviini. Pirteässä maussa on vihreää omenaa, melonia ja...

Pirteä portugalilainen: Terra Antiga Vinho Verde, 8,98 e »

Brew Dog 5a.m. Saint

22.7. 05:51
Brew Dog 5a.m. Saint

83 pistettä
Punertava ale. Mittava raaka-ainelista kuulostaa houkuttelevalta, mutta sitten silmään osuu jotakin, josta joko pitää tai sitten ei:  nelson sauvin -humalalajike!  Lajikkeen karviasmarjamainen olemus ei jotenkin istu oluen mausteeksi silloin kun se saa dominoivan osuuden. Tuoksun ja...

Brew Dog 5a.m. Saint »
Marskin ryyppyImelletty perunalaatikkoJuustolla kuorrutettu katkarapupataTäytetyt sämpylätOmena-palsternakkakeittoSelleripihvitTulinen ylikypsä possu burgerin sisälläPaistettua madettaNäkkileivätRuotsalainen maksapasteijaPiparkakkujäädykeMunakoisovuokaRouilleMustaherukkaglögiBorssikeittoUppomunavoileivät