Etusivu » Juomat

Juomat

Sinebrychoff Karhu I Tumma

9.9. 00:01
Sinebrychoff Karhu I Tumma

82 pistettä
Tässä on vastaus oluen laimentamista vaativille. Ruskea, valoa vasten rubiininpunainen juoma on leimallisesti Sinebrychoffin tuote. Siinä maistuu panimon käyttämä hiivakanta ja esterimäisyys. Sokkona, tummasta lasista tarjoiltuna se voisi maistua vaalealta lagerilta. Lievästi...

Sinebrychoff Karhu I Tumma »

Viinikoulu - Pasi Rautiainen: Juovatko vanhemmat ihmiset enemmän punaista?

7.9. 10:15
Viinikoulu - Pasi Rautiainen: Juovatko vanhemmat ihmiset enemmän punaista?

Mitä siitä tulee, kun laitetaan viinikentillä suhteellisen kokematon jalkapallomies Pasi Rautiainen puhumaan rypäleistä viininmaistelussa kokeneemman jalkapallomiehen Keith Armstrongin kanssa?
No, hyviä kysymyksiä ainakin.

Keken ja Pasin viinikoulun kolmannessa jaksossa herrat maistelevat Pinot...

Viinikoulu - Pasi Rautiainen: Juovatko vanhemmat ihmiset enemmän punaista? »

Cazador Urogallo 2009

2.9. 06:00
Cazador Urogallo 2009

88 pistettä
Tummanpunainen. Maukkaan marjaisa ja tammisen kahvinen tuoksu. Täyteläinen, hapokas ja rapean kirsikkainen maku. Jälkimaussa on aika vahva tammi. Carmenérè tulee Colchaguasta, Larochelta, joka on paremmin tunnettu Chablis-tuottajana.

Viinityyppi: punaviini
Maa: Chile
Alkon numero:...

Cazador Urogallo 2009 »

Sinebrychoff Karhu Ruis

2.9. 05:00
Sinebrychoff Karhu Ruis

87 pistettä
Tölkkiin pakattua, miedompaa (4,6 %) versiota huomattavasti ansiokkaampi esitys. Väri on punertavanruskea, hiukan utuinen. Pieni, harsomainen vaahto pysyy. Tuoksu on maltainen, miedosti rukiinen. Esterimäisessä maussa on leipämäisyyttä. Suutuntuma on samettinen verrattuna...

Sinebrychoff Karhu Ruis »

Viinikoulu - Pasi Rautiainen: Joisitko tätä vaimosi vai kaveriesi kanssa?

1.9. 10:10
Viinikoulu - Pasi Rautiainen: Joisitko tätä vaimosi vai kaveriesi kanssa?



Mitä siitä tulee, kun laitetaan viinikentillä suhteellisen kokematon jalkapallomies Pasi Rautiainen puhumaan rypäleistä viininmaistelussa kokeneemman jalkapallomiehen Keith Armstrongin kanssa?
No, hyviä kysymyksiä ainakin.
Keken ja Pasin viinikoulun toisessa jaksossa herran maistelevat Chardonnay...

Viinikoulu - Pasi Rautiainen: Joisitko tätä vaimosi vai kaveriesi kanssa? »

Vaalealle kalalle ja kasviksille: Cono Sur Visión Single Vineyard Riesling, 11,89 e

30.8. 15:30
Vaalealle kalalle ja kasviksille: Cono Sur Visión Single Vineyard Riesling, 11,89 e

 Monikäyttöiset rieslingit ovat erinomaisia kesäviinejä. Chileläinen Cono Sur Visión Single Vineyard Riesling, 11,89 e, on moderni, kohtuullisen hapokas ja hedelmäinen viini, jonka maussa on sitruunan kuorta ja päärynää. Aromaattinen aperitiivi ja oiva ruokajuoma vaalealle kalalle ja...

Vaalealle kalalle ja kasviksille: Cono Sur Visión Single Vineyard Riesling, 11,89 e »

Zenato Amarone della Valpolicella Classico 2007

26.8. 06:00
Zenato Amarone della Valpolicella Classico 2007

93 pistettä
Tummanpunainen. Onpas tuoksua: savulihaa, lihalientä ja hienostuneita itämaisia mausteita. Täyteläinen, hapokas ja upean tasapainoinen maku. Hienostuneet tanniinit, mikä on harvinaista amaronelle. Elegantti. Aiempaa parempi. Tuhti amarone on hieman hankala ruokaviini, mutta tämä...

Zenato Amarone della Valpolicella Classico 2007 »

Williams Brothers Black

26.8. 04:30
Williams Brothers Black

87 pistettä
Tummanruskea väri rubiininpunaisilla häivähdyksillä. Beige, kermainen vaahto ohenee nopeasti. Paahdetut maltaat tuovat kahvin ja suklaan vivahteita. Mustaherukan aromin ja paahdetun maltaisen jälkimaun väliin jää nautinnollisen pyöreä ja kermainen suutuntuma. Hyvä juotavuus takaa,...

Williams Brothers Black »

Grilliviini punaiselle lihalle: Adobe Reserva Syrah Mourvedre Merlot, 9,99 e

22.8. 10:55
Grilliviini punaiselle lihalle: Adobe Reserva Syrah Mourvedre Merlot, 9,99 e

Grillikauden jatkuessa tarvitaan mutkattomia ja hinta-laatusuhteeltaan hyviä punaviinejä. Sellainen on chileläinen Adobe Reserva Syrah Mourvedre Merlot, 9,99 e. Tasapainoisen ja täyteläisen viinin maussa on mukavaa mausteisuutta, kuningatarhilloa ja tummaa kirsikkaa. Viini on erittäin onnistunut...

Grilliviini punaiselle lihalle: Adobe Reserva Syrah Mourvedre Merlot, 9,99 e »

Léon Beyer Riesling 2009

19.8. 06:00
Léon Beyer Riesling 2009

91 pistettä
Vaaleankeltainen. Pirteästi karviaisenlehtinen ja tiukan omenainen tuoksu. Herukanlehteä. Tekee heti vaikutuksen. Kuiva, hapokas ja maukkaan omenainen maku. Suutuntuma puristuu hienosti ja luo mukavalla tavalla sauvignonmaisen fiiliksen. Ei laisinkaan petrolisuutta. Uskomaton ostos....

Léon Beyer Riesling 2009 »
Syrnikit eli rahkaletutSavukalavoileivätDomino BritaMunakokkelia savukalan ja yrttien kanssaCrêpes Suzette - appelsiiniletutUunikurpitsaaPoro-tuorejuustopiirasRaidallinen tiramisuTulinen ylikypsä possu burgerin sisälläLihaperunasoselaatikko possunniskastaBorssikeittoPelmenit smetanalla ja puolukoillaGratinoidut portobellosienetMyslipatukatTäytetyt croissantitSeesamilohta ja inkivääri-kaalisalaattia