Glögiä, kiitos!

IS:n glögitestiin osallistuivat Pekka Välitalo (vas.), Mia Pesonen, Joulupukki, Risto Mikkola, Janne Halla, Timo Siitonen ja Unto Tikkanen.

Glögi maistuu parhaimmalta iltojen pimeydessä, pehmeän kynttilän valossa piilossa talven tuiskuavalta lumelta ja paukkuvilta pakkasilta.

Romanttinen kynttilänvalo ja tuoksuva glögi ei kuitenkaan pehmentänyt tämän vuoden raadin rautaisia ravintola-alan ammattilaisia.
Voittajaksi ankarasta arvostelusta selviytyi norjalainen Herrgårds Glögg, jota kuvailtiin miellyttäväksi ja juhlalliseksi - oikeaksi glögiksi.

Raadin mielestä glögi sopii kaikkiin tilanteisiin, mutta erityisesti jouluiltojen ratoksi.
-Hyvin glögimäinen, miellyttävän mausteinen ja tasapainoinen, kuvailee vuoden 2010 PRObaarimestari Timo Siitonen.
-Tämähän on oikein oiva yleisjuoma kaikille kilteille aikuisille, Joulupukki suosittelee posket hehkuen.

Kaikista tyrmäävimmän vastaanoton sai saksalainen Münchner Christkindlmarkt Glühwein.
-Häh, hajusta tulee ainakin mieleen Premium Baja Maja, huudahtaa MasterChef-ohjelman tuomari Risto Mikkola naurahtaen.
-Multamainen ja epämiellyttävä aromi, lisää baarimestari Pekka Välitalo.

Punainen glögi on valtatrendi. Testin ainoa vaalea, Perinteinen Valkoviiniglögi, sai kummeksuneen vastaanoton.
-Jaahas, onkos tämä nyt sitten joku vitsi? Valkoviinin väri vain ei sovi jouluglögiin, sanoo pitkäaikainen olutkirjailija Unto Tikkanen.

Hyvänä kakkosena rankasta taistelusta selvisi ruotsalainen Blossa Glögg.
-Makea ja lempeä. Maistuu läpi joulun ja on helposti nautittava, kuvailee Vuoden Nuori Sommelier Janne Halla.
-Miellyttävän jouluinen. Pehmyt ja pitkä jälkimaku, lisää vuoden hovimestari Mia Pesonen.

Emma Grünn