Vaalealle kalalle ja kasviksille: Cono Sur Visión Single Vineyard Riesling, 11,89 e

 Monikäyttöiset rieslingit ovat erinomaisia kesäviinejä. Chileläinen Cono Sur Visión Single Vineyard Riesling, 11,89 e, on moderni, kohtuullisen hapokas ja hedelmäinen viini, jonka maussa on sitruunan kuorta ja päärynää. Aromaattinen aperitiivi ja oiva ruokajuoma vaalealle kalalle ja grillatuille kasviksille. Sopiva pari savukalalle, mutta käy myös tulisemmalle ja mausteisemmalle itämaiselle ruoalle sekä yrttejä, tomaattia ja kasviksia sisältäville seljanka- ja bouillabaisse-tyyppisille kalakeitoille.

Tuomas Tanttu