Etusivu » Glorian ruoka&viini

Runsasta paistille ja possulle: Museum, 11,89 e

10.5. 11:20
Tinta del País ei ole tutuimpia rypälelajikkeita. Se onkin nimitys, jota käytetään Tempranillosta Espanjan Kastilia-Léonin alueella. Sieltä tulee myös täyteläisen runsas Museum, 11, 89 e. Viinissä maistuvat kirpeät punaiset marjat ja kuivatut hedelmät. Melko pitkä jälkimaku on nahkainen ja mausteisen savuinen. Tanniinit ovat karheanpehmeät. Tyylikäs viini on hyvä pari voimakkaiden yrttien kanssa uunissa tai parilalla kypsennetylle possulle ja punertavaksi sisältä jätetylle naudan paistille.

Tuomas Tanttu

Uusimmat

Suklaa-kahvihyydykeMinestronepataMadekeitto klassisesti kermalla höystettynäItämaiset kalkkunamuffinitWallenbergin pihviVadelma-tähtianis-petit fourSuklaa-kahvikakkuHerkkujuustoa ja olut-sipulihillokeSavulohi-riisipaistosAvokado-lohileipäMarokkolainen bulgursalaattiRatatouille ja ohraaKinkkukiusausVästerbottensost- juustopiirasKokonainen luomubroileriJauheliha-perunasoselaatikko