Edullinen laatukuohuviini: 2004 Freixenet Brut Nature Vintage, 11,97 e
4.12. 16:15
Freixenetin Brut Nature Vintage on erinomainen ostos, ja perin edullinen laatuunsa nähden. Juuri sitä varmasti moni meistä osaa arvostaa taantumavuonna 2009.Määritelmä Brut Nature antaa odottaa kuohujuomaa, jossa on tavallista vähemmän sokeria. Freixenet Brut Naturessa sitä kuitenkin on, joten viini sopii suolakuoressa paistetulle isolle siialle ja joulupöydän graavikalan kanssa.
Viinin maanaromit eivät ole nyt pääosassa, vaan ote on hienostuneempi. Lajikkeet ovat Macabeo, Xarello ja Parellada. Tuoksu on hienostuneen hunajainen, inkiväärinen ja sitruunainen. Maku on kuiva, hapokas ja rapean mineraalinen. Sinnikäs jälkimaku tarjoaa maukasta sitruunaa.
Pekka Suorsa
rss-syötteet