UUTISET   URHEILU   VIIHDE   TV   VIDEOT   MUOTI JA KAUNEUS   MATKA   AUTOT   ASUNTO   HYVÄ OLO   KESKUSTELUT
Etusivu » Juomat » Glorian ruoka&viini

Glorian ruoka&viini

Grillaajan herukkamehu: Maitén Organic Cabernet Sauvignon, 9,99 e

27.8. 10:15
Grillaajan herukkamehu: Maitén Organic Cabernet Sauvignon, 9,99 e

Chileläisen Agustinosin Maitén Organic Cabernet Sauvignon, 9,99 e, herättää lämpimän mausteisella tuoksullaan grillausinnon. Luomuviinin lempeät mutta tuntuvat tanniinit kehottavat valitsemaan grilliritilälle jotain naudanpihviä vahvempaa, esimerkiksi hevosenlihapihvejä tai poronkylkeä. Viinissä...

Grillaajan herukkamehu: Maitén Organic Cabernet Sauvignon, 9,99 e »

Graavilohelle ja ravuille:Château de la Jaubertie 2009, 9,58 e

20.8. 14:46
Graavilohelle ja ravuille:Château de la Jaubertie 2009, 9,58 e

Hugh Rymanin moderni lounaisranskalainen luomuviini Château de la Jaubertie 2009, 9,58 e, kuuluu grillijuhliemme vakiovalintoihin. Sauvignon Blancin, Sémillonin ja Muscadellen sekoitus on parhaimmillaan nuorena ja raikkaana. Se toimii mainiona tunnelmanvirittäjänä grilliä sytytellessä ja...

Graavilohelle ja ravuille:Château de la Jaubertie 2009, 9,58 e »

Ryhdikäs valinta savuaromille: Kaiken Malbec 9,15 e

13.8. 13:30
Ryhdikäs valinta savuaromille: Kaiken Malbec 9,15 e

Tämä malbec vie ajatukset Argentiinaan, sillä grillaus eli asado on maan ruokakulttuurin perusta. Kaiken Malbec, 9,15 e, on suorastaan syntynyt grilliviiniksi; sen ryhdikäs rakenne ja tummien marjojen ja kukka-aromien hedelmäinen sekoitus toimii hyvin savuaromisen lihan kera. Kaiken on tuhdin...

Ryhdikäs valinta savuaromille: Kaiken Malbec 9,15 e »

Grilliparsan kumppani: Lagar de Costa Albariño

8.8. 09:00
Grilliparsan kumppani: Lagar de Costa Albariño

 Luoteis-Espanjan Galiciasta tuleva Lagar de Costa Albariño, 16,82 e, on valmistettu mineraalisen sitruksisesta Albariño-rypäleestä. Koska tarhat sijaitsevat Atlantin rannalla, tuoksussa on meren raikkautta. Juoman keväisen rapsakat aromit ja pirteä hapokkuus sopivat mainiosti grillauksen...

Grilliparsan kumppani: Lagar de Costa Albariño »

Oluenystävien grilliviini: 2007 Rovero Barbera d’Asti Sanpansè

30.7. 09:00
Oluenystävien grilliviini: 2007 Rovero Barbera d’Asti Sanpansè

Piemontelaisten Roveron veljesten tummanpunainen viini, Barbera d’Asti Sanpansè, 10,22 e, on hyvä valinta, kun olutharrastajat grillaavat. Juoma tuoksuu vadelmaiselta, ja aromi muistuttaa erehdyttävästi belgialaisia marjaoluita. Maku on keskitäyteläinen, sopivan hapokas ja kirsikkainen. Hauska...

Oluenystävien grilliviini: 2007 Rovero Barbera d’Asti Sanpansè »

Kesäkeiton kumppaniksi: Triade Bianco della Campania

23.7. 09:00
Kesäkeiton kumppaniksi: Triade Bianco della Campania

Itsetehty kesäkeitto on kesäkauden hienoimpia ruokia. Maukkaista kasviksista valmistetun keiton upean kesäiset ja raikkaat maut ansaitsevat keveän, puhtaanmakuisen viinin. Sellainen on italialainen, Campanian alueelta tuleva Triade Bianco della Campania, 9,99 e. Viinin tuoksussa on hentoa...

Kesäkeiton kumppaniksi: Triade Bianco della Campania »

Mehukas pinot noir Montereystä: Fog Head Pinot Noir

16.7. 09:00
Mehukas pinot noir Montereystä: Fog Head Pinot Noir

Hyvää pinot noiria ei saa halvalla. Maltillisen hintainen Fog Head Pinot Noir, 14,90 e, tuntuu etenkin grillikauden alussa mainiolta löydöltä. Miellyttävän tasapainoisessa maussa on sopivasti mausteisuutta ja runsaasti kirsikkaa ja kypsiä kesämarjoja. Tyylikkään hapokas viini täydensi paahdetun...

Mehukas pinot noir Montereystä: Fog Head Pinot Noir »

Rapeaa sitruunapastalle ja kalalle: Thill's Auxerrois

9.7. 09:08
Rapeaa sitruunapastalle ja kalalle: Thill's Auxerrois

Kun lautasella on raikkaita ja kirpeitä makuja, viiniltä vaaditaan sopivaa hapokkuutta. Hyvä valinta esimerkiksi sitruunaa tai kaprista sisältäville pastaruoille on uutuusvalkoviini Thill’s Auxerrois, 11,99 e. Luxemburgissa valmistettu raikas juoma on valmistettu viinimaailmassa hieman...

Rapeaa sitruunapastalle ja kalalle: Thill's Auxerrois »

Moderni ranskalainen karitsalle: Hob Nob

1.7. 11:47
Moderni ranskalainen karitsalle: Hob Nob

Moderni ranskalainen. Hob Nob, 9,09 e, antaa kerettiläisen ensivaikutelman. Tuottaja nimittäin myöntää rehellisesti, että viini saa arominsa tammilastuista, ja siihen on lisätty makua pehmentävää sokeria. Ensimmäinen kulaus Languedoc-Roussillonissa tuotettua viiniä maistuu melko suoraviivaiselta...

Moderni ranskalainen karitsalle: Hob Nob »

Aromaattinen argentiinalainen lohelle: Zuccardi Serie A Torrontés

24.6. 13:37
Aromaattinen argentiinalainen lohelle: Zuccardi Serie A Torrontés

Torrontés-rypäleestä valmistetuista kukkean aromaattisista valkoviineistä on tullut suomalaisten kesäviinisuosikkeja. Argentiinalainen Zuccardi Serie A Torrontés, 9,99 e, on lempeän raikas ja hedelmäkarkkisen parfyyminen. Viinissä on kuitenkin tarpeeksi hapokkuutta, ja jälkimaussa voi erottaa...

Aromaattinen argentiinalainen lohelle: Zuccardi Serie A Torrontés »
Kylmä lipstikka-kurkkukeittoYrttimarinadiKesäinen näkkäri ja savukalatahnaTulinen kookos-kanakeittoHaukipihvit ja katkarapusalaattiSorsaa viinirypälekastikkeessaTomaattinen kalakeittoLoppukesän sorsakeittoHerukkapiirakkaTatti-cannelonitHerne-pekonisalaattiRaparperisima ja raparperimehuHiilisilakoita ja paahtopaprikaaRavunpyrstöquinoaSitruunamarinadiKesäkurpitsamuffinit, kurpitsahilloa ja vaniljajäätelöä