Ruokablogit
Blogi: Kirsi loves Food »
Ohje Sillä sipuli -blogista . noin 20 g voita 2 sipulia siivutettuna 2 rkl sokeria 2 rkl punaviinietikkaa suolaa mustapippuria vettä
Sulata voi pannulla. Kuullota sipuleita miedolla lämmöllä jotta saavat hiukan väriä. Lisää sokeri ja sekoita hyvin. Lisää punaviinietikka. Keittele...
Blogi: Kirsi loves Food »
Ehkä helpoin tapa tehdä pippurikastike. Lämmitä 1dl kermaa kattilassa, sulata sekaan puolikas Mustapekka-juusto. Mausta soijalla ja pippurisekoituksella. Anna kiehahtua hetki.
Blogiin >>Blogi: Kirsi loves Food »
Ohje Sillä sipuli -blogista. Grillaa eriväriset paprikat mustiksi uunissa.
Laita muovipussiin noin 5 minuutiksi, poista kuoret ja siemenet, siivuta.
Kun sisäfilepihvit ovat paiston jälkeen vetäytymässä foliossa, lämmitä paprikat pannulla. Eli pannuun öljyä ja likistetty valkosipulinkynsi. Kun kynsi on kuullottunut niin...
Blogi: Kettuterroristit »
(4 isoa tai 8 pientä pihviä)
n. 500 g hirven sisäpaistia tai hirvenfileetä
2 dl kuohukermaa
2 keltuaista
suolaa
mustapippuria myllystä
korppujauhoja
voiteluun öljyä tai voisulaa
paistamiseen voita
Leikkaa liha pieniksi kuutioiksi. Soseuta ne kerman ja keltuaisten kanssa kulhossa tasaiseksi...
Blogiin >>Blogi: Rouva Veen kokkaukset »
Mintun ja Melissan pikkuveli sai toukokuun alkupuolella nimen =) Pitkän ja hartaan nimenväännön jälkeen ja ihan sitte kastepäivänä tuo nimi lopullisesti päätettiin... minä tietty olin edellisenä päivänä koristellu kaik piparit valmiiks ja pojan äidin kanssa sovittiinki, et saan laittaa jokasen...
Blogiin >>Blogi: PunavuoriGourmet »
Kun minä menin töihin ravintola Helmeen " pari vuotta sitten" 1998 ystäväni Taran perässä, niin siellä oli kaksi ehdotonta klassikkoa: Vihannesbroileri ja feta-pinaattipasta. Molemmat niin hyviä, että niitä on pakko tehdä kotioloissa.
Feta-pinaattipasta
1 pss pinaattia, 1 pkt fetaa, öljyä,...
Blogi: Noran ruokablogi »
Meidän ikkunasta ei näy yhtään puuta eikä nurmikkoa. Siksi keväisin on ihanaa perustaa ruukkupuutarha ikkunalaudalle ja katsoa hentoja, vaaleanvihreitä taimia. Tuoda kevät kotiin. Vaikka ainoat vihreät asiat ovatkin ikkunalaudoillamme, niin jotakin kaunista näemme ikkunastammekin – nimittäin todella söötin, vaaleanpunaisen naapuritalomme.
Blogiin >>Blogi: Pidempi korsi »
Oletteko huomanneet, että Nordic Milkfreedom tuoteperheeseen on tullut uusi tulokas - Maustettu kaurakerma ! Itse lorautin tänään purkillisen linssien ja nauhapastan joukkoon ja silppusin tuoretta basilikaa päälle. Toimii! Pikaruokaa parhaimmillaan!
Kesää ajatellen tämä on oiva tuote sillä se ei tarvi...
Blogiin >>Blogi: ArjaMarjan keittiössä »
Jos on valkoista pitsaa, niin miksei olisi valkoista lasagnea, eli lasagne ilman tomaattikastiketta. Ihan valkoista tästä ei tullut, vaan vihreä-valkoinen, koska lasagnelevyt olivat pinaattilla vihreäksi maustettuja. Muita makuja tämä lasagne sai sienistä ja herneistä.
9 lasagnelevyä (tavallisia tai pinaatti)
1...
Blogi: Palasta ja piperryksiä »
Niin on karppaus eli vähähiilihydraattisen (VHH) ruokavalion noudattaminen rantautunut meidänkin huusholliin. Ajattelin kokeilla että minkälaista se olisi. Ja hyvältä on tuntunut tähän saakka. Ruuanlaitto on lisääntynyt moninkertaisesti, koskalähestulkoonkaikki pitää tehdä itse. Alkuun oli hieman hankalaa, mutta nyt kun on päässyt...
Blogiin >>
rss-syötteet