Ruokablogit

Blogi: Cebicin keittiössä »

14.5.2012 11:40 - Cebicin keittiössä

 

Muistan viime kesänä bonganneeni  Liemessä-ruokablogista  kotikutoisen ginger alen reseptin, kiitos  kuplavesikonetestailujen . Vapun alla olin vihdoinkin kaupassa, josta sai tuoretta inkivääriä ja jopa muistin ostaa sitä, tosin tarvittavasta määrästä ei tietenkään ollut mitään havaintoa ostoksia tehdessäni. Ajattelin piristää juoman...

Blogiin >>

Blogi: Justiinan kokkailut »

14.5.2012 10:22 - Justiinan kokkailut

tää oli kans tosi herkkua,nam :)
1 kpl iso punainen paprika
1 kpl iso vihreä paprika
leikkaa puoliksi ja ota siemenet ym pois.
Täyte:
tummaa soijarouhetta
tomaattimurskaa
caram masala,inkivääri,chili,kumina,valkopippuri,mustapippuri,kalaöljy ja muita mausteita oman maun mukaan
valkosipulia pienenä palasina
mozzarellaa
juustoa

Blogiin >>

Blogi: Justiinan kokkailut »

14.5.2012 10:22 - Justiinan kokkailut

tää oli kans tosi herkkua,nam :)
1 kpl iso punainen paprika
1 kpl iso vihreä paprika
leikkaa puoliksi ja ota siemenet ym pois.
Täyte:
tummaa soijarouhetta
tomaattimurskaa
caram masala,inkivääri,chili,kumina,valkopippuri,mustapippuri,kalaöljy ja muita mausteita oman maun mukaan
valkosipulia pienenä palasina
mozzarellaa
juustoa

Blogiin >>

Blogi: Justiinan kokkailut »

14.5.2012 10:19 - Justiinan kokkailut

jälkkäriksi jello hyytelöä ja kookoshiutaleita,nam-
1½ dl kiehuvaa vettä
½ dl jello hyytelöjauhetta
1 dl kylmää vettä
kiehauta vesi ja kaada jauhe puhtaaseen kulhoon. Kaada kiehautettu vesi jauheen päälle ja sekoita hyvin,lisää vielä kylmä vesi ja sekoita. jaa annos kulhoihin...

Blogiin >>

Blogi: Justiinan kokkailut »

14.5.2012 10:19 - Justiinan kokkailut

jälkkäriksi jello hyytelöä ja kookoshiutaleita,nam-
1½ dl kiehuvaa vettä
½ dl jello hyytelöjauhetta
1 dl kylmää vettä
kiehauta vesi ja kaada jauhe puhtaaseen kulhoon. Kaada kiehautettu vesi jauheen päälle ja sekoita hyvin,lisää vielä kylmä vesi ja sekoita. jaa annos kulhoihin...

Blogiin >>

Blogi: Justiinan kokkailut »

14.5.2012 10:16 - Justiinan kokkailut

Pohja:
100 g margariinia
½ dl sokeria
1 kananmuna
2 1/4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
1 tlk maitorahkaa (250g)
1 kananmuna
4 rkl sokeria
2 tl vaniljasokeria
200 g tuoreita mansikoita( ohuina viipaleina)
Voitele piirasvuoka ja pane uuni...

Blogiin >>

Blogi: Justiinan kokkailut »

14.5.2012 10:10 - Justiinan kokkailut

Piti tehdä täytettyjä lättyjä,mutta lätyt hajosi,niin kehitimme tälläisen vuoka tyyppisen ruuan :) oli kyl superhyvää :D lättyjen ohjetta en laita tähän,ne osaa jokainen tehdä. täytteen määriä en tarkasti ole mitannut.
isoja paistettuja lättyjä
Täyte:
tummaa soijarouhetta
caram masalaa,inkivääriä,chiliä,currya,kalaöljyä,kuminaa,valkopuppuri,mustapippuri
valkosipulia pieninä...

Blogiin >>

Blogi: Justiinan kokkailut »

14.5.2012 10:10 - Justiinan kokkailut

Piti tehdä täytettyjä lättyjä,mutta lätyt hajosi,niin kehitimme tälläisen vuoka tyyppisen ruuan :) oli kyl superhyvää :D lättyjen ohjetta en laita tähän,ne osaa jokainen tehdä. täytteen määriä en tarkasti ole mitannut.
isoja paistettuja lättyjä
Täyte:
tummaa soijarouhetta
caram masalaa,inkivääriä,chiliä,currya,kalaöljyä,kuminaa,valkopuppuri,mustapippuri
valkosipulia pieninä...

Blogiin >>

Blogi: LukanLusikassa ruokablogi »

14.5.2012 09:00 - LukanLusikassa ruokablogi

Lounas Jyväskylä keskusta
Kotiruokalounaspaikkoja on useammanlaisia. Sammon Kotilounas kuuluu niihin aitoa kotilounasta tarjoaviin. Paikkasijaitsee Jyväskylän keskustassa Pöllöwaarin/Hotelli Yöpuun vieressä. Kotilounaspaikka on pitkänomainen huone, jossaikkunat avautuvat Puistokadun koululle päin. Tilaa on koristettu naisen kädenjäljellä. Pöydät ovat pitkiä ja tuolit kokopuisiakoivutuoleja joilla...

Blogiin >>

Blogi: Sorsanpaistaja »

14.5.2012 08:42 - Sorsanpaistaja

Kokemus poron sisäpaistista oli niin mainio, että päätimme mennä muidenkin paistien kanssa simppelillä linjalla. Kulmapaisti koki kohtalonsa samalla tavoin matalassa lämmössä roseksi paistettuna. Sitten laitoimme paksuja siivuja ylellisten poropatonkien täytteeksi. Kulmapaisti ei ollut laadultaan aivan yhtä huikean suussasulavaa kuin sisäpaisti:...

Blogiin >>
Broilerinuijat ja kurpitsa-kukkakaalipaistosZa’atar mausteseosUunilohiKvinoapuuroPullataikinaRiisipiirakka ja tillisilakkaaTomaatti-nakkikastikePaistettuja kampasimpukoita ja chili-korianterivoitaVenäläinen riistakäristysLammasta, minttua ja fetaa leipäsen sisälläIntialainen lammaspataKarjalanpaistiMantelileivos vaniljakreemin ja vadelmien keraPapu-minestronekeittoAnkkapyttipannuPuolukka-rahkapiirakka

*