Ruokablogit

Blogi: Keltaisessa keittiössä »

22.5.2012 07:00 - Keltaisessa keittiössä

Oho, tästä ruokahetkestä onkin jo pitkä aika, mutta ei se mitään. Kävimme nimittäin taannoin tutustumassa äidin vakkaripaikkaan eli Wanhan tanssikellariin. Toisin kuin äiti yleensä, emme tanssahdelleet tällä kertaa askeltakaan, vaan keskityimme juhlistamaan pyöreitä täyttänyttä tätiäni hyvän ruoan merkeissä. Äiti jäi toki...

Blogiin >>

Blogi: Siiliparatiisi »

22.5.2012 06:22 - Siiliparatiisi

Maailman paras raparperipiirakka (minun makuuni )

4dl piimää

3dl sokeria

2dl juoksevaa margariinia

6,5dl vehnäjauhoja

1rkl leivinjauhetta

2tl vaniljasokeria

2tl kardemummaa

päälle:

8-10 raparperin vartta pilkottuna

1,5dl sokeria

2tl kardemummaa

 

Blogiin >>

Blogi: Rouva Veen kokkaukset »

22.5.2012 05:24 - Rouva Veen kokkaukset

Pikkaseen hääjuhlaan sain kunnian tehdä hääkakkua =)
Toiveena valkonen kerroskakku pioneilla...
Täytteenä (täässäkin pionikakussa) mansikkamousse ja toisessa välissä caipirinhamousse suklaarouheella =)
Pioneihin en ihan tyytyväinen ollu... varsinki ku kävin Pionin blogissa ja näin siellä niin upeita pioneja hääkakussa heti seuraavana...

Blogiin >>

Blogi: Vatsasekaisin Kilinkolin »

21.5.2012 23:06 - Vatsasekaisin Kilinkolin

Luojan kiitos, en ole muotibloggaaja! En ymmärrä, miten ihmeessä itselaukaisimella pitäisi onnistua saamaan teräviä kuvia!
Sain arvosteltavaksi Marina Ekroosin tuoreen esikoiskeittokirjan Silmänruokaa . Marina Ekroos on helsinkiläinen valokuvaaja, joka kirjan esipuheen mukaan rentoutuu kokkaamalla. Valokuvat ovatkin kirjan juju. Reseptin valmistaminen...

Blogiin >>

Blogi: Soppaa ja silmukoita »

21.5.2012 23:00 - Soppaa ja silmukoita

Hyvissä ajoin ennen vuoden vaihdetta sain tietää, että mieheni serkku ja hänen vaimonsa odottavat esikoistaan, jonkalaskettu aika on keväällä. Talvilomalle pakkasinkin toiveikkaana mukaan 8 kappaletta 100 gramman kerää Novitan Tiinaa ja vitosen puikot, tarkoituksena tekaista peitto tulevalle vauvalle. No ihan...

Blogiin >>

Blogi: Terhin keittiössä »

21.5.2012 22:36 - Terhin keittiössä

Jep, jep. Parikymmentä päivää kulunut enkä ole hävikkiruoasta muka ehtinyt postata! Mutta, kuvastaa meidän perheen nykymenoa. Syödään viikolla mitä ehditään ja viikonloppuna panostetaan. Toki yritän koko ajan miettiä miten edellisen päivän sapuskoita tai raaka-aineita hyödynnetään vaan aikasta usein ne meillä...

Blogiin >>

Blogi: Unelias kokki »

21.5.2012 21:26 - Unelias kokki

Jotain uutta, jotain vanhaa, eli uudenhentoisia raparperinvarsia ja viime kesän viimeisiä pakastemansikoita. Pakastemarjat on muuten tässä ruokalajissa äärimmäisen kätevä juttu, sillä niillä jäähdyttää kiisselin näppärästi.
Minisatsi raparperi-mansikkakiisseliä kahdelle
muutama raparperinvarsi eli noin 1,5-2 dl ohueksi viipaloitua raparperia
1,5-2 dl vettä

Blogiin >>

Blogi: Pidempi korsi »

21.5.2012 20:37 - Pidempi korsi

Kameran huono kuvasaldo kertoo seuraavista häiriötekijöistä:

- Tarjolla on ollut sairaan hyvää ruokaa
- On saanut nauttia erinomaisten tyyppien erinomaisesta seurasta
- Tunnelma on kokonaisuudessaan ollut erittäin mukava ja lämmin

100 pistettä Vegfestille! Ensivuonna uudestaan!

Blogiin >>

Blogi: Rakkaudesta ruokaan »

21.5.2012 20:13 - Rakkaudesta ruokaan

Helatorstain jälkkäri/kahviherkku oli omenapiiras mökin hella/uuni on pikkasen erilainen kuin kotona ja marenki meinasi saada liikaa väriä

Blogiin >>

Blogi: Hellan ja viinilasin välissä »

Kesä on virallisesti alkanut! Olen kuluttanut tänään 8 purkillista mustaa spraymaalia ja lisääkin olisi tarvittu. Keskiviikkona saan vielä muutaman purkillisen lisää ja sitten on valmista. Laitan sitten kuvia, mitä olen saanut aikaiseksi.
Ensimmäinen ateria on nautittu ulkona auringonlämmössä. Tapaslautaselle oli...

Blogiin >>

Kasvisborssi tuoreista yrteistäHelpot enchiladas-tortillatPeruna-lohipaistosPaahdettu valkosipuliJauheliha-kaalikeittoAnkkapyttipannuPalak paneerRuusukaali-makkarapaistosLehtikaali-pekonipastaPinaatti-ricottapastaKarpalo-cointreaujäädykeMausteinen vispipuuroTatti-pekonipastaPaahdettu kukkakaalikeittoKermainen merimiespihviPaistettuja kampasimpukoita ja chili-korianterivoita

*