Ruokablogit

Blogi: Henskiksen hekumalliset herkut »

Tein viikonloppuna herkullisia italialaisia lihapullia! Ohjeen kokosin monesta eri reseptistä. Mukavaa vaihtelua peruslihapullille! :-)
Italialaiset lihapullat
1 pala paahtoleipää
1 dl maitoa
400 g jauhelihaa
1 kananmuna
1 dl parmesaaniraastetta
1 sipuli
4 valkosipulinkynttä
1 rkl kuivattua basilikaa
1 rkl...

Blogiin >>

Blogi: Henskiksen hekumalliset herkut »

Pääsin mukaan Leivontafoorumin toukokuun extrahaasteeseen, jossa pääsi testaamaan Valion uusia tuorejuustoja (mango + sitruuna). Tein mangotuorejuustosta sitten tällaisia muffineita. Tuo tuorejuusto on kyllä hyvää ja siitä voisi kokeilla joskus tehdä vaikkapa juustokakkua! :)
Valkosuklaa-mangomuffinit
100 g voita
2 kpl kananmunia

Blogiin >>

Blogi: Henskiksen hekumalliset herkut »

Tällä viikolla kokeilin tehdä Hellapoliisin ohjeella broilerimureketta lisäten siihen pikkuisen enemmän mausteita ja vaihtaen korppujauhot paahtoleipään. Tuli ihan mukava lopputulos. Ja kiva tehdä välillä mureketta broilerin jauhelihasta! :)
Broilerimureke
1 paahtoleipä
n. ½ dl maitoa
400 g broilerin paistijauhelihaa
1...

Blogiin >>

Blogi: Henskiksen hekumalliset herkut »

Viime viikonlopulta hedelmäsalaattia, joka sisälsi yhden purkin hedelmäcocktailia, päärynää, banaania, mandariinia ja mansikkaa. Salaatti nautittiin jäätelön kera. NAMS! :-)

Blogiin >>

Blogi: Henskiksen hekumalliset herkut »

Pääsin testailemaan Arla Ingmanin kesän uutuustuotteita. Kävin lahjakortin avustuksella kaupassa ostoksilla, mutta harmikseni en ihan kaikkia uutuuksia löytänyt. Iso kasa kaikenlaisia tuotteita mukaani kuitenkin lähti! :)
Sain postitse kätevän pienen Arlan kylmäkassinkin. Tuollaiselle pikkukaverille onkin ollut meillä tarvetta! :-)
Jogurtteja,...

Blogiin >>

Blogi: Henskiksen hekumalliset herkut »

Ihanan runsas kanasalaatti, joka vie nälän mennessään! :-) Kanasalaatista löytyy seuraavanlaisia aineksia:
lehtisalaattia
tuorekurkkua
tomaattia
paprikaa
tuoretta mandariinia paloina
pinjansiemeniä,pistaasipähkinöitä,krutonkeja,kuivattuja tomaatinpaloja
(Lidlistä löytyy pienessä muovipurkissa Italialaistyylinen salaattisekoitus, joka sisältää edellä mainitut)
paahdettua sipulirouhetta
salaattijuustokuutioita (esim. Arla Apetina)
kananmuna keitettynä ja...

Blogiin >>

Blogi: Henskiksen hekumalliset herkut »

Nämä cupcaket tein jo äitienpäiväksi ja osallistuin samalla Pirkan järjestämään Cupcake-kisaan . Syyskuuhun asti täytyisi vielä jaksaa odotella kilpailun voittajan julistamista. :D Ai niin, nämä cupcaket olivat muuten todella herkullisia. ;)
Minttusuklaiset cupcaket
100 g voita
2 kananmunaa
1 ½...

Blogiin >>

Blogi: Henskiksen hekumalliset herkut »

Entisen paperitehtaan alueella oli tänään avoimet ovet.
'
Alueelle pääsi ilmaiseksi lättähatun kyydissä! :D
Raparperimeri!
Jyväskylän ensimmäinen kaupunkiviljelmä.
Nautittiin ystäväni kanssa aivan huippuhyvät vohvelit! Tuo hillo oli niin taivaallista! :-)
*********
Ai niin, Henskiksen hekumalliset herkut täyttää tänään 3 vuotta

Blogiin >>

Blogi: Henskiksen hekumalliset herkut »

Miehen synttäreitä vietettiin eilen pienellä porukalla. Leivoin sinne mm. tämän ihanan mansikka-raparperikakun. Käytin täytteessä Arla Ingmanin uutta raparperi-mansikkarahkaa , joka maistuu mielestäni niin herkulliselta! Sitä voisi syödä ihan vain pelkiltäänkin suoraan purkista! ;) Kakun koristelin sokerimassasta tehdyllä ruusulla ja kermalla,...

Blogiin >>

Blogi: Henskiksen hekumalliset herkut »

Olen ollut jonkun aikaa mukana Hopottajissa, joka on eräänlainen suosittelumedia. Sen kautta pääset testaamaan tuotteita ja jakamaan tuotearvioita tai suosituksia tuttavillesi! Mikäli kiinnostuit, pääset tästä linkistä liittymään Hopottajiin minun toimiessa suosittelijana! :)
Psst! Hopottajien kesäkamppiksena on muuten tulossa God Morgon...

Blogiin >>

BanaanileipäChorizohodarit ja paprika-chilicoleslawTomaattibruschettaPossua sinappi-kermakastikkeessa ja juuresmuusiaKolmioleivätKukkakaali-perunakeittoKasviskeitto babylehtikaalistaTomaatti-tortellinikeittoKinkku-juustomuffinitBroileri-kookoskeittoVappumunkit rahka-mansikkahillollaPippuriset jauhelihaburritotSalamitahnaBratwurstimakkaroita ja sinappinen perunasalaattiKinkkua ja meloniaSellerisosekeitto

*