Ruokablogit

Blogi: Juhlattaren kakkublogi »

1.7.2012 05:53 - Juhlattaren kakkublogi

Perustin blogini 5.7.2007 ja täällä ollaan edelleen. Kiitos ihan kamalan paljon kaikille jotka vierailette sivuillani ja kiitos myös tuhannesti jättämistänne kommenteista :). Tätä blogia on ollu ilo pitää, ja täällä aiotaan pysyä jatkossakin. :)
Blogini tulevien synttäreiden kunniaksi järjestän arvonnan....

Blogiin >>

Blogi: Terhin keittiössä »

30.6.2012 23:35 - Terhin keittiössä

Saimme kutsun Turkuseen juhlistamaan miehen veljen pojan synttäreitä Turun saaristoon ja olipahan ihana lähteä pitkästä aikaa reissulle läntiseen Suomeen :).
Anoppi osasi kertoa että samaan aikaan Turussa vietettäisiin Keskiaikaisia markkinoita ja sinnehän mekin päätettiin aamusta suunnata. Olimme perillä Turkusessa heti...

Blogiin >>

Blogi: Kinuskikissa »

30.6.2012 22:17 - Kinuskikissa

Marenkikakku on helppoudessaan kesäleipurin pelastus. Itse paistoin marenkipohjat hyvissä ajoin etukäteen kotiuunissani. Mökillä valmis suklaakerma ja tuoreet marjat takasivat sen, että herkku oli nopeasti pöydässä. Kuivattua mansikkaa sisältävä maitosuklaa oli ihana kesäuutuus. Suosittelen kakkua erityisesti makean ystäville. Jos ei välitä...

Blogiin >>

Blogi: Kinuskikissa »

30.6.2012 21:17 - Kinuskikissa

Loppukeväästä maustettujen kermojen saralla kuului uutta, kun Valiolta tuli mansikkakerman rinnalle vaahdotettava suklaakerma. Testasin tuotetta juhannuksena. Mökillä ollessa arvostin valmiin suklaakerman helppoutta, kun ei tarvinnut alkaa säätää suklaan sulattamisen kanssa. Suklaakerma oli suunnilleen sitä mitä odotinkin. Selkeästi suklaan makuista. Ei...

Blogiin >>

Blogi: Pikku leijona ja puoli valtakuntaa »

MANSIKKA-TIRAMISU
2 kananmunaa
3-4 rkl palmusokeria
250 g mascarpone-juustoa
tummaa suklaata
noin 1/2 dl vahvaa kahvia
1 rkl makeaa jälkiruokaviiniä/marsalaviiniä/mantelilikööriä
4 liivatelehteä (3 riittänee)
tilkka vettä
tuoreita mansikoita
valkosuklaata
Erottele kananmunista keltuaiset ja valkuaiset. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Vatkaa myös...

Blogiin >>

Blogi: Leivontablogi Murupulla »

30.6.2012 19:42 - Leivontablogi Murupulla

Olen julkaissut blogissani jo vuonna 2009 Charlotte-kakun reseptin, jota viimein lähdin parantelemaan. Tässä siis uusi ja herkullisempi versio reseptistä, mihin olen nyt hyvin tyytyväinen. Toivottavasti saatte tästä reseptistä paljon iloa!
Kääretortun voi ostaa joko kaupasta tai tehdä itse, esimerkiksi TÄLLÄ

Blogiin >>

Blogi: Henskiksen hekumalliset herkut »

 

Tämän todella helpon juoman ohje löytyi Pirkan sivuilta. Ja olihan tuo raikasta kuin mikä. Varmasti teen tätä uudelleen, etenkin jos tulee oikein lämpimiä kelejä. Vähän vilpoista tuolla ulkona on ollut viime aikoina. Ei meinaa oikein tuntua kesältä. :/

Melonijuoma

Blogiin >>

Blogi: Prinsessakeittiö »

30.6.2012 19:04 - Prinsessakeittiö

Hävitin pastamunakkaaseen makaronilaatikon ja pekonipastan jämikkeet, joita kumpaakin oli kummallisesti jäänyt yli ja syömäti. On tätä ennenkin tehty , mutta ei toisto ruokaa pahenna! Ja tähänhän kelpaa kastikkeetonkin pasta, mutta varmaan aika tylsän makuista on..
Ylijäämistöpastojen lisäksi tarvitaan muutama kananmuna,...

Blogiin >>

Blogi: Kirsi loves Food »

30.6.2012 19:03 - Kirsi loves Food

Ohje kirjasta Säilö kesän maut / Å. Svanberg, 2011.
1/2 kg raparperia
2 punasipulia (laitoin yhden ison)
3cm tuoretta inkivääriä
1 1/2 rkl väkiviinaetikkaa, 24% (käytin 10%)
3/4 dl vettä
5 dl sokeria
1 1/2 rkl currya
2 tl suolaa

Blogiin >>

Blogi: Kinuskikissa »

30.6.2012 18:32 - Kinuskikissa

Vinkki: Marenkipohja säilyy useita viikkoja huoneenlämmössä ohuen muovipussin sisällä. Kokoa marenkikakku vasta hetki ennen tarjoilua, jotta marenki säilyttää rapsakkuutensa.

Annoksesta tulee marenkipohjia 2 kpl.

5 valkuaista
2 ½ dl sokeria
2 tl maissitärkkelystä
2 tl vaniljasokeria
1 ½ tl etikkaa

Blogiin >>

Vatruskat ja munavoiKylmäsavulohikeittoHerne-jauhelihamakaronilaatikkoSpelttipizzaTerveelliset banaaniletutChili con carne tortillojen kanssaJuuressosekeittoSitruunapastaChorizokeittoLinssi-punajuurisalaattiKöyhät ritaritSavutofu-perunakiusausLihapullat olutkastikkeessaKreikkalainen maalaissalaattiTeriyakilohtaTapakset: Hirvenlihapullat, paprikaiset kanavartaat ja patatas bravas

*