Etusivu

Hirvipullille ja ankalle: Llai Llai Pinot Noir, 10,49 e

25.05.2012 08:00
Pinot noirin ystävää ilahduttaa chileläinen Llai Llai Pinot Noir, 10,49 e. Hinta-laatusuhde on todella hyvä, ja viini on lisäksi hiilineutraali. Elegantti ja ryhdikäs pinot noir lähenee tyyliltään kiinnostavasti eurooppalaista. Tuoksussa ja maussa on tummaa kirsikkaa ja maanläheinen vivahde. Kevyesti viilennetty viini on hieno valinta rehdeille riistaruoille, kuten hirvenlihapullille, juuresmuusille ja puolukkasurvokselle, mutta kelpaa sitä tarjota ankan ja kyyhkynkin kanssa.

Tuomas Tanttu
PalmusokerivanukasRapeaa kevätkananpoikaa ja sokeriherneitäBo la lot ”street style” ja makeaa chilikastikettaPitkään kypsytettyä häränrintaa ja peruna-artisokkasalaattiaPorkkanapasta pähkinäkastikkeellaKeltainen lohicurryJauhelihapihvitGluteeniton kahvi-appelsiinisuklaakakkuPunainen vihanneskeittoPossunkylkeä, omenaa ja harissaaSuklaafondant ja mantelijäätelöItalialaiset lihapullat tomaattikastikkeessaPossua banaaninlehdessäVälimeren sosekeittoMango-juustokakkuSitruuna- kookosleivokset

*