Yrttejä ja muuta vihreää
9.8. 07:26
Kasvimaa tuottaa nyt valtavasti terveellistä ja herkullista satoa. Kerää puutarhan parhaat antimet koriisi ja valmista niistä herkullinen, keveä kesälounas. Jos sinulla ei ole omaa kasvimaata, niin kipaise torille. Saat samalla silmänruokaa, kun katselet torin monipuolisia ja värikkäitä kojuja täynnä vitamiineja.
Kerää mukaasi erilaisia salaatteja, syötäväksi kelpaavia kukkasia ja yrttejä. Kerää mukaasi erilaisia salaatteja, kukkasia ja yrttejä. Kalafileet saavat vihreän täytteen mangoldista. Jos et löydä mangoldia, käytä pinaattia. Se toimii yhtä hyvin tässä reseptissä. Kalafileen kanssa maistuu luomu spelttihelmistä tehty risotto, joka on maustettu yrteillä.
Runsas ja värikäs salaatti syntyy puutarhan erilaisista salaatinlehdistä ja kukkasista. Riimilihasta saat salaattiin ruokaisuutta. Salaatinkastike saa makua tuoreista marjoista. Vadelmat tuovat etikkaan ihanan kesäisen aromin.
Jälkiruokana on paistettua juustoa. Leivitys pitää juuston kasassa paiston aikana, ja juusto sulaa pehmeäksi rapean kuoren alle. Kesän marjoista syntyy ihana salaatti. Minttu ja thaibasilika tuovat maustekastikkeeseen raikkautta, kaneli, kardemumma ja anis itämaista säväystä.
Menu
>>Spelttihelmistä tehty yrttirisotto ja paistettua kalaa
>>Värikäs kukkasalaatti
>>Lämmintä camembertjuustoa ja yrttistä marjasalaattia
rss-syötteet