Etusivu » Ajankohtaista

Valmista viikonlopun ruokapöytään ranskalaiset klassikot

Julkaistu: 25.1.2014 09:00

Sipulikeiton kanssa tarjoillaan juustolla gratinoitua leipää.

Tällä viikolla on vietetty sipuliviikkoa. Nämä kaksi herkkua sopivat teemaan.

Lämmin sipulikeitto on helppoa ja herkullista talviruokaa. Alusta alkaen itse valmistettuna se voittaa pussikeitot mennen tullen. Valmista myös lihaliemi itse ja ylläty kuinka simppeli keitto voi olla näin hyvää.

Pääruoaksi sopii hyvin ranskalainen klassikko burgundinpata. Sitä kannattaa valmistaa suuri padallinen, sillä se paranee vain uudelleen lämmittäessä.

Burgundinpata on herkullinen talviruoka.

Uusimmat

JuuressipsitWokattua kurpitsaaMausteinen vispipuuroRiisipiirakka ja tillisilakkaaChilimustekaloja, chorizoa ha ja chipotle-aioliPapu-minestronekeittoKvinoapuuroPinaatti-kinkkupihvitSuklaa-kastanjapuustiRuusukaali-makkarapaistosKaali-jauhelihakeittoPinaattinen uunilohiMinttuchutney ja raitakastikeMantelileivos vaniljakreemin ja vadelmien keraVietnamilainen phokeittoLammasta, minttua ja fetaa leipäsen sisällä

*