Valmista pulkkamäkeen mukaan kuumaa kaakaota - aidoista raaka-aineista syntyy paras juoma!
Mausta kaakao kanelilla ja inkiväärillä.
Pulkkamäkeen on syytä varata lämmintä mukaan. Eväiden lisäksi kannattaa pakata termospulloon kuumaa juomaa. Kuuma ja suklainen kaakao lämmittää ja virkistää pakkaspäivänä.
Täyteläinen kaakao syntyy täysmaidosta. Veteen tehty kaakao on mautonta litkua. Osta luomumaitoa tai pastöroimatonta kyytönmaitoa, joka on maultaan täyteläistä ja herkullista. Valitse laadukasta, mieluiten luomukaakaojauhetta, jota ei ole sokeroitu. Makeuta kaakao erikseen oman maun mukaan. Runsas ja paksu kuuma suklaa syntyy sulatetusta tummasta suklaasta ja maidosta. Hyvän koostumuksen saat myös yhdistämällä jauhetta ja raastettua suklaata.
Makeutukseen voit käyttää sokeria, raakaruokosokeria, intiaanisokeria tai vaahterasiirappia.
Mausta kaakao halutessasi jauhetulla kanelilla, inkiväärillä tai ripauksella chiliä. Voit myös käyttää tuoreita mausteita. Siivilöi ne pois ennen termoskannuun lisäämistä.
Esilämmitä termospullo kuumalla vedellä, ennen kaakaon lisäämistä. Kuuman kaakaon joukkoon voit lisätä myös vaahtokarkkeja, ne sulavat kuuman kaakaon joukkoon helposti.
KAAKAO RESEPTEJÄ
>>Kuuma suklaa - hot chocolate>>Chilillä ja inkiväärillä maustettu kaakao
>>Kuuma kaakao ja vaahtokarkkivartaat
>>Porkkanakakku ja kuumia juomia
Vaahtokarkit sulavat kuuman kaakaon joukkoon.
rss-syötteet