Tuhdit mökkituomiset

Oletko saanut kutsun ystävien luo mökille? Mukava ele on viedä isäntäperheelle jotain tuliaisiksi. Mutta mitä?
Krääsää ja rihkamaa on varmasti jokaisella mökkinurkat pullollaan, joten miksi et veisi korillista herkkuja, joista voit loihtia jokaiselle jotain syötävää? Juhlista mökkireissua korillisella säilyviä herkkuja!

Jos viemisesi eivät tule käyttöön heti, säilyvät ne sitten ainakin seuraavaa käyttötarkoitusta varten. Suosi säilykkeitä! Erilaiset pavut ovat oivallisia raaka-aineita mökille. Ne säilyvät hyvin, ja niistä voi valmistaa monipuolisesti erilaisia ruokia.

Eriväriset pavut yhdistettynä uusien perunoiden kanssa sopivat hyvin ruokaisaan salaattiin. Tällä mausteisella salaatilla lähtee nälkä jo sellaisenaan, mutta grillatun makkaran kanssa se maistuu myös A-luokan lihansyöjälle.

Tutustu erilaisiin makkaroihin. Valikoimat ovat laajat, joten vie tuliaisiksi vähän perinteisestä lenkistä poikkeavaa, vaikka paremman luokan lihaisia raakamakkaroita.


Leivonta-ainekset ovat aina tervetullut tuliainen. Pussillisesta ohrajauhoja saa valmistettua rieskat koko porukalle. Muurinpohjapannu vain kuumaksi ja rieskanpaistoon! Lämmin, juuri paistettu leipä on parasta, mitä ajatella saattaa. Rieskan sisään voit kääräistä vaikka savukalaa. Pavuista tai kikherneistä syntyy makoisa tahna, joka sopii rieskan kanssa tarjottavaksi, tai sipaise vain voita päälle ja nautiskele.


Mökkiviikonlopun jälkiruoka on näyttävä. Tuulihattukranssin voi valmistaa jo kotona valmiiksi ja kuljettaa täyttämättömänä mökille. Täytä se juuri ennen tarjoilua. Erilaiset marjat ja hedelmät sopivat kermavaahdon ja fudge- tai kinuskikastikkeen kanssa täydellisesti.

Käsin tehty, lisäaineeton vanilja-fudgekastike on tämän kesän herkullisin löytö! Se sopii kakkujen väliin, siihen voi dippailla marjoja tai sitä voi tarjota vaikka pannukakkujen, muurinpohjalettujen tai croissantin kanssa.

>>Tuulihattukranssi ja vanilja fudge kastiketta
>>Perunarieskat muurinpohjapannulla
>>Peruna-papusalaatti ja makkaravartaat