Etusivu » Ajankohtaista

Ruokala uudistui - tervetuloa keittiöön!

02.04.2009 09:31
sipuli

Ilta-Sanomien Ruokala ja foody.fi-ruokapalvelu yhdistivät voimansa ja parhaat sisältönsä uudeksi Ruokala.net -palveluksi.

Uusi Ruokala kerää yhteen paikkaan monipuolisesti verkon parhaita ruokasisältöjä. Tavoitteenamme onkin rakentaa Ruokalasta kätevä lähtöruutu ruuanlaittoon kaikille kotikokkaajille. Ruokala näkyy myös Ilta-Sanomissa viikoittain.

Lue lisää uuden Ruokalan sisällöistä ja toiminnoista!
Annathan meille myös palautetta uudesta Ruokalasta!

Reseptipankki ja monipuolinen haku

Ruokalasta löydät reseptejä niin arkeen kuin juhlaan. Vuosien varrella Ruokalan kokit ovat laatineet jo yli 3000 toinen toistaan herkullisempaa reseptiä.

Olemme kuitenkin sitä mieltä, että reseptejä löytyy verkosta loputtomasti - ja sen vuoksi löydätkin Ruokalan reseptihaulla reseptejä myös muista verkkopalveluista sekä vanhan foody.fi:n tyyliin myös ruokablogeista. Ruokalassa julkaistaan myös kotikokkien tuotoksia ja jälkipelit jatkuvat reseptien kommenteissa. Tule mukaan ja lisää omat bravuurisi muiden nähtäville!

selainpromo

Viini ja olut

Ruokalassa julkaistaan joka viikko Pekka Suorsan tekemiä viiniarvioita sekä Kari Ylänteen olutvinkkejä sekä juomauutisia.
Tutustu juomasuosituksiin tästä »

Kokkikoulu

Ruokalan tavoitteena on myös helpottaa kotikokkien ruuanlaittoa ja tarjota vinkkejä ja oppaita keittiön pulmiin. Kokkikoulusta löydät vinkkejä lihan paistoaikoihin, grillaukseen, rapujuhliin - ja moneen muuhun. Kokkikouluun »

Videot

Ruokalan uusi video-osio kerää yhteen paikkaan muualla verkossa löytyviin hyviin ohjeisiin ja muihin ruokavideoihin. Kehitämme jatkossa videot-osiota entistä monipuolisemmaksi.
Videot »

Ruokablogit

Ruoka ja ruuanlaitto on yksi suosituimmista bloggausaiheista. Ruokablogit osiosta löydät kymmeniä herkullisia ruokablogeja joista löytyy toinen toistaan upeampia reseptejä ja ruokakuvia.
Aloita oman suosikkiblogisi etsiminen ruokablogit osiosta »

Oma Ruokala

Jos haluat saada kaiken hyödyn irti uudesta Ruokalasta - kannattaa luoda oma tunnus Ruokalaan. Jäsenenä voit julkaista omia reseptejä muiden iloksi ja saada palautetta muilta käyttäjiltä kommenteissa. Voit myös ryhtyä keräämään hyviä reseptejä muistiin "Oma Ruokala" -osioon ja ryhmitellä esimerkiksi kaikki hyvät sämpyläreseptit omaksi keittokirjaksi.

Jos olet rekisteröitynyt aikaisemmin Ruokalaan tai Foodyyn, vanhat tunnuksesi toimivat edelleen.omaruokala1

Uusimmat

»

17.6. 16:18

Tiesitkö, että kuitu on tärkeä osa hyvinvointiasi? IS listasi kuusi syytä, miksi kannattaa huolehtia riittävästä kuidunsaannista.

»

17.6. 08:08

Uudet perunat maistuvat sellaisenaan, mutta niistä saa myös erilaisia herkullisia kesäruokia.

»

16.6. 15:23

Olga Temonen neuvoo Olgan kotona -blogissaan reseptin, joka maistuu niin aikuisille kuin lapsillekin.

»

16.6. 09:00

Onko leipälaatikossasi vanhaa ja kuivahtanutta leipää tai pullaa? Voit käyttää ne tähän reseptiin.

»

15.6. 15:39

Uudet perunat maistuvat myös pitsan päällä. Olgan mehevä kasvispitsa syntyy oman kasvimaan antimista.

»

15.6. 09:57

Tähän kalaruokaan sopii mikä kala tahansa. Voit käyttää myös pakastekalaa, jos tuoretta ei ole saatavilla.

»

14.6. 12:35

Sikke Sumari neuvoo blogissaan, kuinka lipstikoista valmistetaan maustetta, joka voittaa liemikuutiot mennen tullen.

»

14.6. 10:27

Juhannuksena nautiskellaan kesästä, otetaan rennosti ja tietenkin herkutellaan. Ruoka on iso osa juhannuksen tunnelma.

»

14.6. 09:20

Nämä herkut vaativat pientä sorminäppäryyttä ja aikaa valmistuakseen, mutta vaivannäkö palkitaan.

»

13.6. 16:07

Tomaatinkasvattajat lupaavat megasatoa ja kelpohintoja, sillä säät ovat olleet tomaattisadolle suotuisat. Nyt terveyspommeja kannattaa siis valmistaa kaikilla mahdollisilla tavoilla ja syödä kyllikseen.

Savustettua haukea, mantelia, ruskeaa voita ja viinirypäleitäLäskisoosiSuklaavanukasjäätelöä ja suklaa-kaakaopapu-crumbleKasvisversio Nizzan salaatistaLihapullasandwich Meksikon tyyliinPossunkylkeä, omenaa ja harissaaPaistetut muikut ja tillimuusiaMascarpone-limettitorttu mantelipohjallaPatonki ja sinappimajoneesiNakkikastikeMarja-juustokakkuTijuanan lohta piri piri - kastikkeessaPaistettua meriahventa ja paahdettua kurpitsaaPorkkanapasta pähkinäkastikkeellaKinkkupastaSavustetut katkaravut

*