Etusivu » Ajankohtaista

Sormisyötävää vappuun - katso kookosmarinoitujen jättikatkarapujen ja häränlihakääröjen-reseptit!

Julkaistu: 25.04.2012 09:00


Kääräise häränlihan sisään vihanneksia.

Finger food eli sormisyötävät ovat käteviä tarjottavia juhlissa. Rento meininki, maukas naposteltava ja hyvä juoma ovat varma valinta onnistuneeseen iltaan.

Sormisyötävä on kunnon vappuruokaa, jonka voit nauttia pikkupaloina vaikka kuohuvan kera. Sormiruoan etuja on sen helppous ja nopeus, jolloin sitä voi valmistaa vaivattomasti isommallekin porukalle.

Häränlihakääröt ovat maukkaita ja rapeita. Laita liha marinoitumaan hyvissä ajoin, sillä sen maku vain paranee mitä pidempään se saa muhia marinadissa.

Jättikatkaravut ja kirsikkatomaatit yhdessä ovat raikas ja pirteä yhdistelmä. Kookoshillolla saat marinadiin pehmeyttä ja pyöreyttä. Kookoshillon löydät kaupan hillohyllyltä. Pujota marinoituneet jättikatkaravunpyrstöt kirsikkatomaattien kera cocktailtikkuihin ja kypsennä grillissä. Nauti mehevän valkosipulikastikkeen kera.

Värikäs dippivati tuoreista marjoista ja hedelmistä on keveää ja maukasta syötävää. Mintun raikkaus dippikastikkeessa tuo hyvin esiin mansikoiden ja ananaksen aromit.

Sormisyötävää


>>Häränlihakääröt

>>Jättikatkarapu-tomaattivartaat

>>Mansikoita, ananasta ja minttidippiä

Lisää fingerfood reseptejä:

>>Kurkkukupit

>>Poro-juustomunakkaat

>>Yrttikuorrutetut vihersimpukat

>>Piimä-pannacotta ja mansikka-raparperihillo

>>Täytetyt foccacialeivät

>>Lohitäytteiset munakaskupit



Jättikatkaravut ovat marinoitu kookoksessa.


Hedelmät toimivat aina jälkiruokana.

Uusimmat

Ajankohtaista »

20.6. 12:33

Asiantuntijaraati laittoi uutuusmakkarat järjestykseen. Katso, miten suosikkisi pärjäsi!

Ajankohtaista »

20.6. 10:30

Juhannuksen mökkireissulle on kohteliasta viedä jotain tuliaisia. Tusinakrääsän sijaan osta lahjaksi jotain käytännöllistä.

Ajankohtaista »

20.6. 08:00

Kala on terveellistä ja maistuvaa. Juhannuksena maistuvat monenlaiset kalaruuat.

Ajankohtaista »

19.6. 17:08

Olga Temonen neuvoo, kuinka kinuskikastikkeen saa tehtyä helposti itsekin.

Ajankohtaista »

19.6. 11:00

Mummon reseptikirjasta löytyy monta käyttökelpoista reseptiä myös tähän päivään. Nämä helpot herkut valmistuvat nopeasti. Vie niitä vaikka tuliaiseksi mökkireissulle!

Ajankohtaista »

19.6. 08:00

Toiset pitävät majoneesikastikkeella maustetusta perunasalaatista, toiset kirkkaasta öljyllä ja etikalla aateloidusta. Kumpi maistuisi paremmin sinulle?

Ajankohtaista »

18.6. 11:30

Juhannuksen kahvipöytään kuuluu herkuttelu. Tämä kakku on onnistunut valinta ja se maistuu kaikille vauvasta vaariin.

Ajankohtaista »

18.6. 08:00

Kevyesti graavattua siikaa, ylikypsää härkää ja mascarponetorttua - näillä eväillä hurmaat vieraat juhannuspyhinä.

Ajankohtaista »

17.6. 16:18

Tiesitkö, että kuitu on tärkeä osa hyvinvointiasi? IS listasi kuusi syytä, miksi kannattaa huolehtia riittävästä kuidunsaannista.

Ajankohtaista »

17.6. 08:08

Uudet perunat maistuvat sellaisenaan, mutta niistä saa myös erilaisia herkullisia kesäruokia.

Haukimurekepihvit ja tillikastikettaSavustetut katkaravutMansikkapavlovaVispipuuroSitruuna-nuudelit ja grillattua broileriaKokonainen yrttibroileriPurjoja, uppomunia, punajuuria ja sardellikreemiäSashimikalaa, japanilaista chiliä sekä soija-mirinkastikettaPaistettua meriahventa ja paahdettua kurpitsaaBBQ-kastikeMakkarakastikeMango-juustokakkuFish & chips - uppopaistettua turskaaMangolassiTartarkastikePossunkylkeä, omenaa ja harissaa

*