Sormet taikinaan!

Lasten kanssa yhdessä leipominen on hauskaa. Jauhot lentävät ja pikkukädet ovat aivan taikinassa. Leivonta on perheen laatuaikaa yhdessä.

Omat muistot lapsuuden leivontahetkistä ovat kultaisia. Sai päästää mielikuvituksen valloilleen ja luoda jotain aivan omaa, yhdessä aikuisten kanssa.

Ei leivonnaisten tarvitse olla hienon näköisiä, pääasia on yhdessäolo. Yhdessä leipominen yhdistää kaksi asiaa, tärkeän kulttuuriperinnön siirtäminen eteenpäin ja yhdessä vietetty aika.

Erilaisten taikinoiden teko, jossa ei tarvitse vatkainta on erittäin lapsiystävällistä leivontaa. Tee lapselle vaikka oma pieni taikina jota hän voi vatkata tai vaivata. Myös erilaiset koristelupuuhat ovat sopivia hommia antaa lapsen tehdä.

Jouluinen kääretorttu syntyy helposti. Valmista pohja valmiiksi ja anna lasten täyttää ja koristella kääretorttu. Kääretorttutaikinan tekeminen on yksi helpoimmista ja nopeimmista leivonnaisista. Koristele kääretorttu erivärisillä marsipaanikuvioilla. Näin joulunaikaan sopivat aiheeksi vaikka tontut, kuuset ja tähdet.

Karpalopikkuleipätaikinaa ei tarvitse vatkata. Sekoita vain ainekset keskenään. Voit hyvin laittaa karpaloiden tilalle jotain muutakin kuivattua hedelmää ja maustaa taikinaa haluamallasi tavalla. Karpalopikkuleivät ovat valmistuttuaan kovia. Älä pelästy, sillä ne onkin tarkoitus dippailla vaikka maitoon tai kaakaoon tai teehen ennen syömistä. Dippaile ja herkuttele.

Perusmuffinitaikinassa on parasta se, että sitä voi varioida miljoonalla eri tavalla. Taikinaa ei tarvitse vatkata, sekoitus riittää ja 15 min uunissa, niin koko koti tuoksuu taivaalliselta. Anna oman mielikuvitukseksi lentää ja leipokaa koko perheen voimin notkuvat herkkupöydät.

Jouluista leivontaa
>> Katso täältä ohjeet piparkakkutalon rakentamiseen
>> Jouluinen kääretorttu
>> Karpalopikkuleivät
>> Piparkakkumuffinit