Leivo torttuja - runebergintorttu vai muffini? Katso reseptit Ruokalasta.
Suklaacupcake kuorrutetaan kahvin makuisella kuorrutteella.
Viikonloppuna on aikaa leipoa. Pidätkö runebergintortuista vai muffineista enemmän?
Sunnuntaina vietetään Runebergin päivää, joten pakkaspäivän ulkoilun jälkeen kahvipöytään kannattaa leipoa näitä kansallisrunoilijamme nimikkotorttuja.
Runebergintorttu maustetaan usein karvasmanteliöljyllä ja kostutetaan pussilla, rommilla tai konjakilla. Hieman erikoisen makuinen torttu ei välttämättä maistu koko perheelle. Ne joille tämä torttu ei maistu, kannattaa muffinivuokiin leipoa muita leivonnaisia.
Taikinaa, täytteitä ja koristeita muuntelemalla leivot helposti jokaisen makuun sopivia makeita tai suolaisia muffineja.
Kaupasta löytyy erikokoisia paperisia ja foliosta valmistettuja vuokia. Oiva apu ovat myös silikoniset tai teflonpintaiset muffinivuoat, ja jos taikina on kovin löysää, paperisen vuoan voi pistää silikonin sisään, ja näin leivonnainen pysyy helpommin muodossaan.
>>Runbergintorttu
>>Mokkakuorrutteiset suklaamuffinit
>>Chili-suklaakuppikakut
>>Sitruunamuffinit
>>Mustikkamuffinit
>>Mustikka-vadelmamuffinit
>>Kesäkurpitsamuffinit
>>Suolaiset lohimuffinit
>>Herne-kvinoamuffinit
Koristele runebergintorttu vadelmahillolla ja sokerikuorrutteella.
Jättikokoiset mustikkamuffinit ovat herkkua.
rss-syötteet