Borssikeitto maistuu tapaninpäivänä
![]()
Borssikeittoon tuo ruokaisuutta savupossu.
Tapaninpäivänä maistuu kuuma keitto. Jäikö rosollista ylimääräisiä juureksia yli?
Valmista niistä herkullinen borssikeitto!
Ihanan värinen borssikeitto on venäläinen herkku. Venäjälle tämä värikäs keitto on tullut Ukrainasta.
Borssireseptejä on varmasti yhtä paljon kuin kokkeja Venäjällä. Jokainen tekee keitosta omanlaisensa ja lisää siihen oman alueensa erikoisuuksia.
Yleisesti borssikeitto on hapanimelä. Sen tärkein ainesosa on punajuuri. Keitossa on myös sipulia, kaalia ja jotain hapanta, esimerkiksi sitruunamehua tai etikkaa. Makeutta keittoon tuo hunaja. Ruokaisamman keitosta saa lisäämällä siihen lihaa.
Leivo keitolle kaveriksi oma tekoiset sämpylät.
Borssikeittoreseptejä
>>Borssikeitto possulla>>Borssikeitto ja pannuleipää
>>Borssikeitto ja pekoni-sipulipiirakat
>>Juustoinen borssikeitto
>>Rouheiset sämpylät
![]()
Koristele sämpylät kurpitsansiemenillä.





rss-syötteet