ajankohtaista »

Leivo unelmien torttu – lue vinkit klassikkoherkkuun

27.2.2015

Kääretorttu on täydellinen viikonloppuherkku, joka syntyy nopeasti vaikka illalla. Onnistuneen leivonnaisen takana on hyvin valmistettu muna-sokerivaahtotaikina ja sopivat täytteet.

Blogit »

27.2.2015 23:25 - Kinuskikissa
Chia-suklaakakku

Jonkin aikaa sitten päätin tehdä tuttavuutta uuden raaka-aineen kanssa – kyse oli chia-siemenistä. Innostuin chiasta, koska näin sen uudenlaisena vaihtoehtona vegaanisen hyydykekakun valmistamisessa. Raakakakut toki ovat vegaanisia, mutta niissä hyydyttäminen perustuu usein melko tuhteihin raaka-aineisiin. Raakakakut hyydytetään kaakaovoilla ja kookosöljyllä,...

Blogiin >>

Hapolla kypsytettyä lohta yrtti-sipulikastikkeessaMokkapalatMarinoituja hedelmiäJauheliha-sienimurekeMunakoiso-jauhelihavuokaKookoskaakaoLinssi-punajuurisalaattiKiireisen kokin fondueJuustoinen makaronilaatikko ja paahdetut tomaatitPulled pork -hodarit ja lisukkeetManteli-cashewtuorejuustoJauheliharaguChailatteKukkakaalicouscous ja broilerivartaatKöyhät ritaritKalakeitto

*